Friday, October 14, 2011

Nasi Goreng Kampung

Jom layan nasik kampung semalam....hehehhehehe..sedap2...baru nikmat dapat makan nasik buatan sendiri..mewah segala aneka bahan2 di dalamnya....ni kalu makan kat kedai..kangkung leh kire ngan jari..ikan bilis xlut nak mamoh...huhuhhuh..ayam plak leh tarok bnyak2...kan3?belacan pon leh kontrol,nak2 kuarga tuan tanah ni ayahanda ngan adinda ade resdung yang teruk.Jadi penggunaan velanchan tu kene la kurang2kan... Makan plak ngan keropok keping..wah.....heaven sgt2....xsedar..tuan tanah makan 2 pinggan nasik...hahahaha..Mcm manala tuan tanah tak gemok..huwaaaaaaaaaaa!!!!! Pas makan baru nyesal...xguner....ok...dh membebel..tgk resepi..jom!!


Kan? mewahkan segala isi perut mangkuk tu kan?Hehehehe








Ni tuan tanah punyer..wat buke pose semalam....heheeheh

Nasi Goreng Kampung

Bahan - bahan :
3 ulas bawang merah (besar)
2 ulas bawang putih
7 biji cili padi (kalau tak pedas leh tambah lagi)
Segengam ikan bilis
sedikit belacan (bergantung atas yang anda suker,nak bnyk boh bnyk,nk sikit boh skit)
( Semua bahan di atas di tumbuk,tp tuan tanah rajin sgt,masuk lam blender kering,kisar je semua dalam blender kering,senang..hehhehe)
3 mangkuk nasi
Seikat kangkung
Isi ayam
Ikan bilis (direndam utk lembutkannya)
Garam ( berhati2 kerana belacan dh masin,ikan bilis pon dah masin)
Gula n perasa

Cara buat:
Panaskan minyak,tumis bahan2 yang di tumbuk/di mesin tadi hingga garing sedikit
Kemudian masukkan ayam dan ikan bilis,biarkan hingga masak.Biarkan sekejap
Kemudian masukkan garam sula n perasa sesedap rasa. Pastu baru masukkan nasi dan kangkung.
Kacau semua hingga rata2 n hingga sebati..Siap untuk dihidang bersama keropok goreng...

SELAMAT MENCUBA

1 comment:

  1. gulppp..telan air liur.idea utk k.zla nak masak bekfast esok..tqqqq:)

    ReplyDelete