Saturday, May 28, 2011

Makaroni alphabet bakar versi ubahsuai

Semalam ade tgk kat satu blog....luper la blog aper..nnt cari balik...link kan balik...kalu ade tuan puan merasakan anda punyer..bagitau yer...pasal amik2 semalam...luper nak simpan link...oh ye...hidangan ni dibuat kes xmo makan nasik n nak makan mende yang cepat n segera..hahhaha..segera la kunun..padahal lama jugak....tgk bahan2 semua...ok ada..cuma paker VONO tu je yang xder..ganti ngan susu cair..ok..dh2 membebel...jom semak resepi..tp ni saya dah ubah skit...hehehhe

Bahan2..

White sos
1 SB butter
1 SB tepung gandum
1/4 cwn air

1 cawan elbow makaroni (saya ubah guna alphabet pasta 1/2cawan + makaroni 1/2 cawan )
(Rebus hingga makaroni tersebut lembut,kemudian,toskan dan ketepikan )

1 cwn air (saya tak gunakan kerana saya gantikan dengan susu + air seperti di bawah)
1 paket mushroom sup VONO (sya xder paket ni.jadi saya gantikan dgn 1/2 cawan susu cair dan 1/2 cawan air + 1 kiub ayam )

1 ulas bawang putih (di cincang)
1/2 ulas bawang merah (dicincang)
3 btg sosej
3 btg jejari ketam
1/2 sudu kecil oregano
garam,gula,serbuk lada hitam secukup rasa

keju mozarella,parmessan cheese (saya ada keju slice tu jer..boleh la..)

Cara Membuat.

-Panaskan oven 200C. Lengser 2 loyang aluminium bersaiz 4" x 4" dengan butter. Ketepikan

White sos.
-Dalam periuk atau saucepan kecil, cairkan butter. Masukkan tepung gandum dan kacau hingga tepung tak melekat pada periuk. Masukkan 1/4C air dan kacau sebati
- kemudian masukkan susu cair + air + kiub ayam tadi.Kacau hingga sebati.Ketepikan.

-Kemudian,dalam kuali yang lain panaskan sedikit minyak,tumis bawang hingga naik bau
-Kemudian baru masukkan sosej, jejari ketam,oregano,lada hitam, lada putih..Biarkan garing sedikit
Kemudian masukkan makaroni tadi dan gaul rata
-Tuang WhiteSos yang diketepikan tadi ke dalam kuali makaroni tadi dan biarkan seketika or hingga pekat sedikit.
- Masukkan garam,gula or perasa.
-Tuangkan ke dalam bekas aluminium. Tabur mozzarella cheese dan parmesan cheese. Bakar 200C selama 10-20 minit atau hingga atas kelihatan perang.
**(saya guna cheese biase dan susun 2 lapis di mana 1 lapis,makaroni , sos prego tradisional sbnyak 2 SB diratakan diatas lapisan makaroni tadi n lapiskan dengan cheese. Saya buat senyak 2 lapisan)
** boleh pelbagaikan dengan letak sayur2an seperti cendawan, karrot, or aper saja sayur2an yag anda suka)



tu..keju tu menambat selera yang boleh membikin lelemak menari-nari di dalam badan,,, (Y___Y)

meh makan..xper...buang diet k laut plak.janji dptmakan..huhuhuhuh

Bone steak

Assalamualaikum semua......kelmarin terasa malas makan nasik...pasal ayahnda xder..jadi terasa M je nak masak nasik..huhuhuh...pikir nyer pikir pe la nak masak...intai2 lam Kotak Ais yang besar tuh..nampak tulang rusuk yang lebih mase buat sup tulang ari tuh...ha............... ting...teringat bone steak yang Kak Nor buat....ari dah pernah buat dah....dek kerana mari tetiba hingga meleleh air liur...xkire r...nak buat jugak..hahhaha..mmg best resepi ni..makan ngan roti...xcaya leh tanyer kak nor secubit garam...kan kak kan.....ok..pasal tulang rusuk yang ada,xsampai sekilo seperti yang yang terdapat dalam resepi,saya hanya mengubah separuh sahaja dari resepi asal...huhuhuh..lets go..jom makan.... nyum3.....






makan ngan roti peranghcis..sedak gop..huhuhuhuh




ade sesaper yang terliur....amik resepi di sini yer.... click cini

Sunday, May 22, 2011

Takziah....

Salam semua....
Maaf...lewat skit masok n3 hari ni..bz sgt hari ni..tiba di opis..tetiba je jadi bidan terjun kene jadi photografer yang tak bertauliah..huhuhuhu..hari ni ada seminar kepengunaan...penyer..bnyak yang tak tau tengtang kite sebagai hak2 pengguna ni..baru tadi ade sedikit kesedaran setelah diberi ceramah...Oit..melalut plak.....nnti yang tu tuan tanah masukkan n3 yer..kalu igt..theheheeheh...makllumla..tuan tanah bnyak makan semut...asyik terluper je...

Semalam..kite digemparkankes tanah runtuh di Hulu Langat... Ya Allah..sedih giler dapat tau,adik2 kita yang sedang melakukan latihan nasyid di blok dewan makan di Rumah Anak Yatim Al-Taqwa dan Madrasah Baitul-Taqwa,tertimbus dalam runtuhan tersebut... Takziah untuk mereka..mari la kite sama2 sedekahkan al-fatihah kepada adik2 kite yang telah tiada ni...moga mereka ditempatkan di golongan orang2 yang beriman..amin...

Untuk berita selanjutnya... klik cini



**kadang kite tak tau kan...biler nyawa kite di ambil...maka...sentiasala kite beringat..pesanan ni bukan ditujukan kepada sesiapa...tp pada diri sendiri jua...

Saturday, May 21, 2011

Eiiiiiiiiiiiiiiiiii...Takot3....

Ni baca dari blog kak Jee.... dia dpt maklumat dr blog en Faizal...wah..bhaya rupanya..tuan tanah pon slalu tarok air lam kete..takot2 dahaga nnti..tp pasni,xleh r..kene bawak kat tangan bekas tu..or kalu guna altenatif lain..pakai botol air ang besi tuh plak..agak2 boleh tak...hm.....
........................................................................................................................................................................

Air dalam botol plastik di dlm kereta anda, sangatlah berbahaya.

Dengan cara inilah Sheryl Crow mengalami kanser payudara. Dia tampil di acara Ellen show dan mengatakan hal yang sama persis. Hal ini telah diidentifikasikan sebagai penyebab paling utama pada kanser payudara,
terutama di Australia ...

Seorang teman yang ibunya didiagnosa mengidap kanser payudara baru-baru ini. Doktor berkata : wanita tidak boleh meminum minuman yang sudah lama berada di dalam Kereta.

Doktor berkata bahwa hawa panas yang memanaskan bahan plastik dalam botol memiliki bahan kimia tertentu yang dapat menyebabkan kanser payudara. Jadi tolong berhati-hatilah dan jangan minum air dalam botol plastik yang sudah ditinggalkan di dalam Kereta, dan kirimkan ke teman-teman wanita Anda.

Informasi seperti ini sangatlah kita perlukan dan kita harus berhati-hati, dan mungkin akan menyelamatkan hidup kita. Hawa panas dapat menyebabkan toksin/racun dari plastik menjadi bocor dan bercampur dengan air dan mereka telah menemukan racun ini pada jaringan payudara. Sebisa mungkin gunakan gelas stainless steel atau botol kaca.

Biarlah semua orang yang mempunyai isteri atau teman wanita atau anak perempuan mengetahui ini semua.

Wah....nampaknya saya juga kena hentikan amalan sedemikian.

Berhati-hatilah wahai rakan-rakan sekalian dengan kanser. Sekarang ini di negara kita nampaknya kanser makin menjadi-jadi. Pusing kiri orang penyakit kanser, pusing kanan orang penyakit kanser. Macam-macam jenis kanser yang ada sekarang ini. Yang saya baru jumpa baru-baru ini orang kena penyakit kanser hidung. Itu pun ada juga zaman sekarang.

Beringat-ingatlah sebelum kena. Kalau dah kena susah wahai kawan-kawan sekalian. Berubat kanser bukan benda senang. Kena berulang alik hospital untuk buat kimo. Kerja pun tak boleh buat, pendapatan pun terjejas. Lepas buat kimo, muka jadi hangus, badan lemah, rambut gugur, muntah boleh keluar muntah hijau.

Susah....susah...wahai kawan-kawan sekalian. Kalau sembuh nasib baiklah, kalau tak sembuh, jawabnya pergilah kita dengan berbekalkan kain putih serta amal ibadat dan sedekah jariah yang kita lakukan sebelum ini dan tinggallah anak-anak yang masih kecil serta suami yang kacak atau isteri yang cantik.

Sama-samalah kita berdoa minta jauhkan kanser kepada diri kita, ahli keluarga kita, sahabat handai serta muslimin dan muslimat sekalian.

Sup Tulang n Bubur Jagung



Ok...sesaper yang terliur dengar belimbing buluh nnti leh cuber yer....kak zila...cepat2 kesat air liur tuh...heheheheeh..nnt cuber eh....tp..pastikan kak abis pantang lu tau...huhuhuh...ok...ari ni tuan tanah masak sup tulang...permintaan ayahndala nih....wat sup simple je....

Cara nak buat, rebus tulang tu hingga empuk...Pastu dalam kuali yang lain,tumis bawang merah yang dimayang halus,bawang putih,halia, rempah empat sekawan..hingga bawang sedikit kuning. Pastu masuk ke dalam tulang tadi. Pastu biarkan hingga empuk dan kemudian masukkan garam,gula n perasa secukup rasa...Siap....huhuhuhuh..tapi time nak hidang..luper plak..bawang goreng dah habis....nak goreng,tiada rajin la plak..huhuhuhu....Cuma hias dgn daun sup, daun bawang,cili api dan hirisan limau nipis jer,,huhuuhuh...Makan plok ngan sambal belimbing hari tuh...lagi..dap..hahhahahah


lauk je banyak tau..nasik sikit jer..lauk je banyak..kontrol2.. *muahahah..kontrol konon....padahal....non ado ko nk mendiet..*

ni bubur jagong adinda ku yang buat....ok la...pasal tuan tanah bukan peminat jagong yang tegar..hahahhahahahah

**biler mau turun neh....makan ajer..sukan pon masih xturun2 jugak..tulonggggggggggggg

Tuesday, May 17, 2011

Sambal Hitam Pahang (Sambal Belimbing Buluh)



Sambal Hitam Pahang (Sambal Belimbing Buluh)

Haiiiiiiiiii....salam semua....hari ini wan ingin menunjukkan... *eh3...silap...tercopy yang cheff wan puenyer plak...* Hehehhehe...ades...ari ni semua cutikan..sempena wesak day..nasibla tuantanah ni atu cuti.lau idak..xpepasal g keje....kelmarin pon..kopius betul k tak cuti ni...bzsgt la tuh..smpai gitu skali.huhuhu

Ok..ni nak citer sal sambal hitam ni...atau mak kite panggil sambal belimbing buluh...yang jadi ke nak cuba buatni...teringan rancangan JJCM yang Serina Chef Wan jadi pegacaranya...tgk la satu hari tuh,dia g pahang..tp dah luperkat tmpat tuh,dia dok makan sambal hitam tu...sedapnyer...tingin nak buat...tp..xder resepi....tangguh punyer tangguh..lenih baru siap...tp...mmg sdap rr sambal ni..mabeles...makan ngan n roti pon terangkat ooooooooo..mmg sedap r...

Yang terjadinya sambal ni..pasal tak sengaja g pasar payang,nmpakla org jual belimbing buluh ni...Aper lagi...rembat sekilo wat balik..huhuhu..tp balik pon pi peram dulu..ye la.RAJIN kan..wei..ingat senang nak buat..pe2 hal kene rebus lu smpai kering ooo belimbing tuh..bukan leh trus buat..Kelmarin minta tolong adik tengokkan belimbing yang direbus tuh....Punyer la satu periuk masak..alih2 yang tinggal...kat dasar periuk.hhahah..xterkejut pon..pasal dah tau..ok..bnyak plak mmbebel..jom tgk resepi..ni resepi ikut kak Izah Daut punyer..tapi oter skit ngan resepi ilahmasakanku..bab kate Pakcik Mat Gebu... derhaka sikit..maaf ye org2 Pahang..kalu saya tersilap... :)

Antara bahan2 yang digunakan.. yang itam skali tuh la belimbing buluh yang telah direbus hingga kering airnya, pastu ikan bilis..Tuan tanah blender ngan cili pasal mls nak menumbuk..Tp..guna blender kering yer..bukan blander basah tuh. Bawah skali bawang,gune blender kering jugak blend tu..separuh mesin,separuh tinggal.

1kg belimbing buluh (direbus xpa air hingga kering dan lembut,kemudian tumbuk sedikit)
1 Cawan ikan bilis (buang kepala,belah 2 basuh n blend or tumbuk)
10 tangkai cili padi (bergantung atas kepedasan yang dikehendaki)
7 ulas bawang merah (yang sederhana besar,bagi 2, separuh tumbuk or blend separuh lagi dimayang)
sedikit kicap, gula n garam (sesedap rasa)
Ni cara buat...

1.Sedia bahan2
2.Panaskan minyak
3. Tumis bawang, lada dan ikan bilis sampai garing sedikit
4. Garing sedikit baru masukkan sedikit kicap,gula n garam secukup rasa
5. Akhir skali baru masukkan belimbing buluh dan masak hingga masak n garing sedikit.
6. Siap masak,toskan sedikit minyak (Kalu guna minyak yang banyak,tuan tanah pakai kuali
xmelekat,jadi xguna minyak yang banyak)
7. Bolehla dihidangkan




Monday, May 16, 2011

SELAMAT HARI GURU BUAT SEMUA GURU

Aiseh..n3 terlewat....org awal2 lagi dah ucap..ku jua ketinggalan ketapi..huhuhuhu..abis..bila nak menaip...ade j gangguannyer.....dulu rilek2 je nak menaip..sekarang..ahli dah bertambah...yang ni datang nak pinjam leptop..yang mari nak pinjam leptop..padahal masing2 dah ade.hmm..nasib le saya seorang kakak yang penyayang *ok..sila amik baldi untuk muntah*
Oh ya...jauh dah terlajak..kembali semula ke pangkal jalan...hari ni 16 Mei 2011 merupakan hari guru..Jadi dikesempatan ini saya ingin ucapkan Selamat Hari Guru kepada.....
1. Cikgu2 tadika kat berek hospital kuala terengganu
2. Cikgu2 skoloh rendah iaitu Sek Keb Tok Jiring
3. Cikgu2 skolah menengah iaitu Sek Men Keb Bukit Tunggal
4. Pensyarah2 JKE Politeknik Kota Kuala Terengganu
5. Pensyarah2 JKE Politeknik Dungun
6. Cikgu2 masak lam blogger nih
7. Dan Semua2 yang Bergela CIKGU OR PENDIDIK la...
Jasa kalian tidak dapat ku balas...kerana mu cikgu,aku memjadi manusia seperti sekarang..kalu tak..tentu aku dah menjadi selipar jepon..huhuhuhuh

SELAMAT HARI GURU BUAT SEMUA RAKAN2 YANG BERGELAR CIKGU.....

Sunday, May 15, 2011

Puding Roti N Alphabet+Makaroni Goreng

Ha...semalam dah janji nak masukkan n3 pasal puding roti n makaroni kan..Ni la...resepi main campak2..tp..alhamdulillah..semua abis....tggal puding roti j sebekas lagi lam peti..utk dihabiskan..sajer tarok lam tuh..kasik sejuk skit..nnt leh hangatkan balik.kemudian..curah ngan kastad..pergh...sedap2..huhuhuhNi nak buat...amik 6 keping roti,potong kecik2,kulit jgn buang yer...pasti sapu butter kat loyang or leh guna ramen or aper sajer bekas kalis terbakar dari oven.hehehe
Kemudian,susun roti tu lam bekasdan gaul dengan sedikit butter.
DAlam mangkuk lain,amik 3 biji telur (tuan tanah guna saiz C),satu sudu gula,secubit garam, 1 cawan susu cair, 1/2 cawan air dan 1 sudu besar esen vanila.Oh ya..kalu ade whipping cream,leh masukkan sedikit..atas kehendak.Tp..pastikan gula tadi diabaikan ye.Pasal whhiping dah manis.Kacau2 sampai sebati.
Pastu,tuang adunan ni dalam roti tadi..Tabur badam keping2 (tuan tanah xde badam keping,ada badam hiris je..jadi la..dari xder..kalu guna badam keping lagi best),bakar hingga masak.

Oh ya..kuah kastadnya plak, 1 cawan susu cair,2 cawan air,esen vanila,3 sudu gula (atau ataas kemanisan masing2), 3 sudu besar tepung kastad dan masak diatas aper perlahan hingga pekat.
Dha siap,angkat,cedok,tarok atas piring, tuang kastad n campakkan diet anda ke laut...muahahahhaah..


Ni plak makaroni alphabet goreng..huhuhuh..kat rumah kalu yang kari2 ni.dorang kurang skit..kalu yang edisi ni..mmg laju dorang makan...huhuhuhuh.. Yang ni simple sgt nak buat. Just tumis bawang putih,bawang merah yang dicincang hingga naik bau, then, masukkan ayam cincang, sosej (or kalu suka seafood tarok seafoood) cendawan dan batang saaderi...Kacau kasi wangi skit lagi baru masukkan 1 kiub ayam, lada hitam, lada sulah n oregano.
Kemudian, masukkan 2 or 3 cawan air, berdasarkan pasta yang nak digunakan. Biler mendidih, baru masukkan pasta.Gaul2 sebati dan biar hingga kering. Hampir kering,barula masukkan saur carrot, lada bengala or aper2 jer la sayur yang anda suka,n rasa sedikit.Andai kurang perisa,masukla garam n gula sesedap rasa..Then,leh di hidangkan... :) Slamat mencuba..

Mehlamakan skali...tp,jgn luper..doa dulu sebelum ngap..huhuhuh

JAnDa Yang "DAHAGA"

Disini saya ingin menceritakan sebuah kisah mengenai seorang janda yang baru sahaja kematian suami.... Hasnah seorang janda kaya yang baru sahaja kematian suaminya akibat kemalangan jalanraya. Beliau masih muda lagi dan mempunyai potongan badan yang cantik. Sejak kematian suaminya, beliau sentiasa diusik oleh jejaka-jejaka kampung yang sudah lama memendam rasa kepadanya. Namun begitu, Hasnah tidak pernah melayan karenah pemuda-pemuda kampung tersebut, kerana hatinya masih lagi merindui arwah suaminya... Walaupun.... hatinya berasa sepi ketika waktu ini. Lebih-lebih lagi di waktu malam... Rasa sepi hatinya tiada siapa yang tahu... Pada satu malam, kira-kira pukul 2 pagi.... beliau bangun dari katilnya... badannya terasa panas.... tekaknya terasa haus.... beliau terasa begitu dahaga sekali. Beliau bangun dan keluar dari bilik menuju ke dapur,... sampai saja didapur... beliau terus membuka peti ais dan mengambil sebotol air sejuk.... beliau tuang kedalam cawan dan meminumya... Setelah meminum air tersebut.. beliau kembali kedalam bilik dan tidur semula... Sekian... Terima Kasih Itulah kisah seorang janda yang dahaga........... Wah, sepenuh hati korang mambaca nyer. Ha...haa...haaa....Habis..korang pikir aper..Ha..haaa...Haaa.....



Saturday, May 14, 2011

Pankek Ntah Aper2 Ntah



Allo.....selamat mlm...ni n3 basi punyer..pankek yang dibuat hari khamis ari tu lagi..tp..hari sabtu baru ko menghapdate..dasar pemalas tuan tanah nih yer..hak3....ala..jgn marah ek kat tuan tanah..tuan tanah xsempat nak masukkan lam nih....kat opis asyik miting je...nak celah2 masok post payah skit..bos plak kejap2muncul..kejap2 ajak gi site..tensen..huhuhuhuh..ok..jom layan pankek yang ntah aper2 ntah..ni resepi amik dari kak nor punyer blog....pttnyer ari ni masok n3 makaroni goreng n puding roti n sos kastad..tp...tp....wohhhhhhhh..bnyak no tp...kate rr malas..senang.....hahhahah..yup..mmg mls..mls edit la..xedit...lagi hodoh...dh rr gambar sedia hodoh..hak3.....nnt r masokkan n3 puding n makaroni tuh yer...byeeeeeeeeeee




pankek ni mmg gebus giler..akhirnyer edisi mengikat makan hotcake (pankek) MEKDI sudah dapat diatasi..puas ati oooooooooooooooooo..oh ya..nak resepi.... tekan SINI

Blogger.com Bikin Saspen

HUhuhuhuh..betul x??ade tak yg saspen??ye la..mau tak saspen..dgr2 dari smua org..ade yg n3 nya ilang..ade yang komennyer ilang...lagi kseian ade yg xleh lasum nak bukan blog dowang..mmg rr saspen....tuan tanah pon saspen gop..ye la..tetiba je bukak..tgk2..n3 terakhir,ilang..aiseh...tadi saya BW balik..tgk2..nmpak dh ok semua...cuma ade yg post komen tu ilang jugak...hm.....pesal la ngan en bolgger.com ni eh..sakit kot..pas BW... masuk la lam blog kakak nih....owh....baru tau pesal..penyer en blogger.com tgh mentenen penyer....ni LINK status naper en blogger.com pening..huhuhuh...

*Mmg glabah tahap cipan kan...biler blog ade masalah....tuan tanah pernah terkena 2,3 kali...seram...........hahhahahhah

Thursday, May 12, 2011

Just Sharing

Ini kisah benar. Kisah diriku 8 tahun lepas. Kali pertama aku jatuh hati pada seorang gadis. Dia tidaklah secantik model. Tak setinggi mana & chubby sikit. Orangnya boleh tahan comel. Senyumnya manis, punya lesung pipit di pipi kirinya. Perwatakan lembut & manja. Dengan suaranya saja aku boleh tergoda. Pada org lain, dia hampir perfect. Matanya redup tapi wajahnya selalu kurang bermaya. Bila berjumpa dia nampak lesu saja. Pandai orangnya, kewangan stabil.. Full package lah kiranya.

Aku? Aku menarik orangnya, begitu kata gadis-gadis. Tapi kawan-kawan melabel aku sebagai lalaki biasa tapi body boleh tahan. Aku punya ketinggian yang cukup, dada yang bidang (gadis-gadis suka, boleh buat bantal kalau nangis). Kewangan? Tu tak tentu. Kadang-kadang ada kadang-kadang entah la... Otak? Boleh tahan la, cuma aku malas sikit. So aku belajar slow2 (faham-faham la..extend 3 sem!)

Ok, gadis tu aku kenal melalui internet. Dunia tak sebesar mana, dah lama berchatting, baru aku tahu dia satu kolej dengan aku. Seronok lah aku, boleh aku intai dia selalu. Mula lah aku korek2 rahsia pasal gadis tu. Haihh, lagi2 lepas tu aku dapat tahu, gadis tu memang dah faymes kat kelas aku. Ramai member2 aku kenal dia. Room mate aku? Pernah kena gossip ngan gadis tu. Sebab? Gadis tu baik sangat. Apa2 hal dia ringan je nak tolong orang. Sebab dia tolong room mate aku, kena gossip la. Tapi tu sebelum dia kenal aku. Aku pulak tak tentu pasal dengki. Room mate aku tu aku buat jadi musuh. Padahal aku belum ada apa2 dengan gadis tu. Saja nak dengki... Ngehngehngeh....

Aku sebenanrnya dah mula suka kat gadis tu. Tapi tak nak kantoi. Kenapa? aku pun tak faham ngan diri sendiri masa tu. So, aku pun makin hari makin rapat ngan gadis tu. Gadis tu? Alah, dia anggap aku member biasa je. Geram betul! Pastu aku pun menjalankan strategi mengayat tapi tak nak kantoi. Macam mana? Hahaha.... Rahsia. Lama-lama gadis tu pun dah macam respond je. Aku apa lagi, suka la! Tapi banyak masalah sikit, ramai betul orang nak masuk line. Sakit hati betul aku. Tapi sebab daya tarikan aku (perasan lagi), gadis tu tak terpikat lah ngan orang lain. Hebat betul aku!

Birthday aku, gadis tu tiba-tiba je ajak keluar. Tapi dia ajak room mate aku sekali, dengan member aku lagi sorang. Menyampah betul, aku nak keluar 2 org je.Tapi kami keluar 4 org. Gadis tu punya baik, belanja kami semua makan. Siap belikan aku kek. Wah terharu lah! Aku tak tahu nak balas macam mana, aku just cakap thank you. Tak lama lepas tu, member aku ajak gadis tu tengok wayang. EH?? Sedap2 je nak potong line aku? Aku dengan tak malu cakap aku nak join. Lah, aku ingat diorang keluar 2 org je. Rupanya satu geng. 7 8 orang, aku ingat lagi. Masa tu gadis tu belanja lagi. Semua yang ada. Wah banyak betul duit dia. Dalam kepala, aku dah terbayang-bayang seronok kalau keluar dengan dia, dia bayar semua! Duit aku bole buat pegi futsal, beli rokok, modify motosikal. Yahoo!

Tak lama lepas tu, aku baru dapat tahu, dia belanja masa birthday tu sebagai member je (dia memang selalu belanja kalau member birthday). HAHA aku perasan lagi. Apa pasal la gadis tu baik sangat? Entah la. Aku tak mengaku kalah. Terus tackle dan tackle. Lama jugak baru tersangkut. Rupanya dia ada sejarah lama, patut lah susah betul nak dapat. Dia pernah kena tinggal dengan ex-boyfriend. Bukan sekali dua. Empat kali. Kesian gak. Tapi apa boleh buat..

Aku mula berazam nak ikhlas lah ngn gadis tu. Tak nak mainkan perasaan dia. Tapi aku pantang satu benda. Aku tak nak ada girlfriend. Nanti terkongkong. Tapi dalam masa yang sama aku tak nak gadis tu rapat dengan jantan lain. Nanti mula lah aku naik angin. Lama jugak gadis tu bertahan dengan aku. Tapi aku masih macam dulu, tak nak kantoi. Tak nak member2 aku tahu hal kitorg. Hal-hal kewangan aku dah mula bertolak ansur, ada waktunya aku yang bayar. Ada waktunya dia yang bayar. Tapi selalu dia yang bayar (aku selalu pokai). Dekat FRIENDSTER, aku tak nak letak in relationship. Aku letak single. Kenapa? Tak nak kantoi. Lagipun aku tak pernah ajak dia jadi girlfriend aku. Tapi aku control dia dah lebih dari girlfriend. Tak boleh keluar dengan jantan lain, tak boleh tolong jantan lain, tak boleh itu, tak boleh ini. Kesian gadis tu, ikut je cakap aku. Dia memang respect kat aku. Aku? Ada masa sempat lagi chat ngan awek lain. Dia tak tahu, tak apa lah. Jahat betul aku ni.

Lama kami berkawan. Kawan je tapi control lebih. Jealous tak payah cakap. Masing2 kuat jealous. Problem cuma aku yang tak ajak dia jadi girlfriend aku. Tak kan dia nak ajak aku jadi boyfriend dia kan? Lama2 kantoi jugak dengan member2 rapat masing2. Tapi aku mcm biasa, no comment. Dia? Bila org tanya, dia cakap dia tak ada boyfriend. Aku bukan main sakit hati lagi. Dah tahu ramai peminat nak cakap macam tu pulak. Tapi fikir2 balik mmg betul. Aku bukan boyfriend dia. Aku sebenarnya tahu, dia nak aku yang cakap dulu. Tapi aku buat tak tahu je. Wah aku ni, dulu masa tak dapat bukan main lagi aku mengayat, sekarang dah dapat tak nak ada hubungan pulak. Tapi nak control. Pelik betul aku ni. Kadang2 kesian tengok dia. Dia mcmserba salah kalau nak cakap apa2. Ye lah, aku bukan boyfriend dia, bukan tunang, bukan suami. Kawan je.

Kami berkawan dari alam kolej sampai lah masing2 dah bekerja. Dia dapat jawatan bukan main tinggi lagi. Dia kan rajin & baik, semua org suka. Aku, biasa je. Gaji pun boleh la kalau nak buat makan. Masa dah kerja lagi banyak dia yang keluar duit, tapi dia memang tak merungut. Cuma kadang2 bila dia tak mampu, dia diam je. Tak ada gedik2 ajak aku keluar. Lagi satu, sepanjang kenal dia, tak pernah minta aku belikan apa2. Cukup sekadar aku berbual2 dengan dia dlm phone sebelum dia tidur. Gadis itu, baik sungguh. Member2 aku ramai yang kedana, awek mintak yang bukan2. Aku, senang je.

Birthday dia? Aku wish je. Lepas tu aku call dia 2 3 jam. Tak ajak pegi mana2. Tak bagi apa2. Kesian dia. Aku tak lah kedekut sangat. Cuma aku ni kayu sikit. Tak reti lah nak bagi apa2. Gadis tu, tak merungut langsung. Beruntung aku masa tu.

Usia dia menjejak 27 tahun. Dia masih melekat dengan aku, bukan sebagai girlfriend, bukan sebagai tunang. Masih lagi kawan je. Dia ada cakap pasal nak kahwin. Tapi dia tak cakap pun nak kahwin dengan aku. Aku buat tak tahu je lah. Kewangan tak stabil. Lagipun aku nak enjoy dulu. Tak faham2 aku ni, perempuan kalau dah 27 tu dah lambat la kalau tak kahwin, tak tunang. Kesian dia. Mak dia dah bising2 kat dia suruh kahwin. Tapi balik2 dia terpaksa cakap kat mak dia, tak ada calon lagi. Aku pulak masih dengan perangai lama. Family aku tak tahu pasal dia. Family dia tahu tapi ye lah, kalau aku tak gerak takkan diorg yang nak gerak.

Last2 gadis tu tanya jugak dekat aku. Lepas 6 tahun berkawan.

"Awak, awak dah lama kawan dengan saya. Awak nak buat saya jadi apa nanti? Awak nak kahwin ngan saya ke?"

Aku tahu dia malu nak tanya macam tu. Tapi aku saja buat dia tak keruan.

"Eh, mana ada saya cakap nak kahwin dengan awak kan?"

Aku hanya bergurau tapi aku tak faham hati perempuan. Dia menangis depan aku time tu jugak. Aku buat tak tahu. Siap gelak lagi bergurau2. Pastu pujuk jugak tapi pujuk biasa je lah. Tak sentuh langsung hal-hal kahwin tu. Lepas peristiwa tu. 4 bulan kami tak berjumpa. Aku sibuk dengan kerja, tak tanya pulak bila lagi nak jumpa. Call pun ada sekali dua je rasanya. Tiba-tiba bila aku buka e-mail, dapat e-mail dari dia.

"Awak, family saya asyik tanya saya tentang kahwin. Saya dah tak tahu nak cakap apa. Kalau awak sayangkan saya, sekurang-kurangnya kita bertunang dulu. Saya faham kewangan awak tak stabil. Saya boleh keluarkan belanja. Dengan duit simpanan saya sendiri. Saya segan nak tanya awak. Saya takut awak jawab macam hari tu. Tapi kalau awak tak sudi, saya boleh berundur. Ibu saya dah banyak kali cakap, kalau saya tak ada calon, dia dah ada calon untuk saya. Ada yang masuk meminang. Dalam masa sebulan lagi ibu saya akan bagi jawapan. saya harap awak faham. Saya mengaku saya sangat sayangkan awak."

Aku tak ada perasaan masa tu. Aku ingatkan dia saja nak buat cerita, buat point supaya aku gerak. Lepas tu aku tengok tarikh e-mail tu, 3 bulan lepas. Bila aku check balik, ada e-mail yang masuk folder spam. Dari gadis tu.

"Awak, saya tunggu jawapan awak. Saya cuba call awak banyak kali. Tak dapat. Ibu dah buat keputusan. Saya dah tak boleh undur lagi. Minggu depan saya akan kahwin. Saya minta maaf. Kalau sudi datang lah ke majlis saya."

E-mail tu tarikhnya sebulan lebih selepas e-mail yang sebelumnya. Baru aku ingat sebelum tu ada lebih 20 missed call dari dia. Tapi aku tak call balik sebab aku sambung tidur. Bila bangun aku dah tak ingat nak call. Kalau diikutkan, dia memang sepatutnya dah berkahwin. Aku beranikan diri cuba call dia. Dijawab oleh seorang lelaki.

"Salam. Nak cakap dengan isteri saya?"

"Salam. Isteri?"

"Ye, isteri saya terlupa phone dia dlm kereta saya tadi sebelum ke pejabat"

Aku terdiam. Gadis tu dah kahwin. Aku?

"Hello?"

"Maaflah ye, boleh saya tahu encik ni siapa? Nanti saya inform dekat isteri saya encik ada call. Rasanya nombor encik tak saved kat dalam phone isteri saya ni"

Aku rasa kelam masa tu. Mesti gadis tu cukup sabar menanti aku selama ni. Sekarang nombor aku pun dia dah tak simpan lagi.

"Tak apalah, kirim salam pada isteri encik. Katakan kawan lama menelefon bertanya khabar. Selamat pengantin baru"

Hari tu aku menangis semahunya. Gadis 'full package' yang manis, anggun dan sangat baik dah hilang dari aku. Sedih aku bila ingat balik, dia tak pernah berkira, tak kedekut, selalu tolong aku, bagi sokongan kat aku. Aku memang tak boleh nak salahkan gadis tu. Dia memang dah lama tunggu aku. Aku tak ada apa2 ikatan dengan dia. Aku memang tak boleh salahkan dia kalau dia tinggalkan aku. Tapi bertahun-tahun aku simpan harapan. Cuma sikap aku yang buat aku jadi macam ni. Sekarang aku kena mula cerita baru. Cerita yang sepatutnya dah nak sampai happy ending terkubur macam tu je.

Pesanan untuk orang di luar sana: Kalau kita suka/sayangkan sesorg, jangan segan ucapkan sayang. Jangan biar lepas. Nanti menyesal tak sudah. Lagi2 lelaki, kita memang tak suka dikongkong. Tapi selalu ingat perempuan tak suka dibiarkan sahaja. Walaupun diorg tak ckp, perempuan ni sebenarnya lebih suka bila ada org yang control dia. Mungkin rasa dilindungi. Rasa ada yang ambil berat. Ikatlah dengan satu ikatan, kekasih, tunang, isteri. Jangan pernah malu untuk beritahu dunia, gadis tu milik kita. Kalau benar gadis tu ikhlas, dia pasti gembira bila kita dengan bangga katakan dia milik kita.


(di ambil dari blog http://sicksixtysixcity.blogspot.com/)

Tuesday, May 10, 2011

Jom senyum layan BIDIN!!!

Korang igtlayan per???huhuhuh..ape da..layan you tube ni ha..lagu michele jeksen di melayukan...klakar giler lirik....mesti tersedak tuan nama bidin nih...

Jom Senyum Layan BIDIN!!!

http://youtu.be/vVUN7jwz_1g

Sunday, May 8, 2011

Happy MOTHER'S DAY

hari ni hari ibu..jadi tuan tanah ingin mengambil kesempatan mengucapkan slamat hari ibu buat semua2 blogger yang telah menjadi ibu.tak jua dilupakn buat ibunda tuan tanah,pn hanisah deraman ,SELAMAT HARI IBU ku buatmu.jasamu menjaga kami semua tidak dpt kami balas..semoga dirimu dipanjangkan umur dan sentiasa dilimpahi rahmat olehNya sentiasa..we alwiz luv u mum..n u r the best mother in da world....

Saturday, May 7, 2011

Jalan2 rantau panjang

Td jejalan kat rantau pnjang..punye la panas..smpai edisi nk shoping2 pon xde mud..ye la..dh tgh ari smpai sane..mmg r panas..bju2 pon tgk2 gitu j..bonda ku j larat.hahaha..smpai 3lai rembat baju.hak3.biarla..dh jarang2 dtg.bg la kesempatan toknye..balik ni sebenarnya nk lawat tok kt kmpung.xwaper sehat.alang2 smpai,sggh lu kt rntau pjg lu.huhuhu.ayhnda ku plak sonok shoping buah2an.pe yg bes,dpt bli mempelam bnyak2..nnt nk try wat pulut mempelam r.huhuhu..gmbo2 nnt upload.xtau pe kes.xdpt upload..tnsen tol

Wednesday, May 4, 2011

Mapin Coklat Chip+Keju

Ok...ari ni nak masukkan n3 mapin nih...ni nama reka je ni..nama asal resepi ni xtau...amik kat LINK nih..dia amik dari allrecepie punyer..tp dioterkannya skit..huhuhuh..kek ni mmg sedap..pasal cheese kat tgh2 tuh...tp..silap masuk skit...xkembang maner r...tensen tol...1 resepi ni dpat banyak tau..saper nak buat skit2..just kurangkan je la separuh adunan. :) .ok2..jgn melalut..jom intai resepi



Muffin coklat chip

Bahan A
3 cawan tepung
2 cawan gula
½ cawan serbuk koko
1 sudu kecil garam
2 sudu kecil baking soda
2/3 cawan vegetable oil (kite guna 1/3 mentega cair+1/3 minyak masak biase psal minyak sayur tarak ade)
2 cawan air
2 sudu besar cuka
2 sudu kecil esen vanilla

1. Masukkan tepung, gula, koko, garam dan baking dlm 1 mangkuk
2. Kacau hingga sebati bahan2 kering tadi dan kemudiannya masukkan minyak,air,cuka dan vanila esen
3. Pukul bahan2 tersebut dengan whisk sahaja hingga sebati

Bahan B
225gm cream cheese
1 biji telur
½ cawan gula
¼ sudu kecil garam
200 gram coklat chip atau coklat bar dicincang (kite guna coklat bar cincang+ badam cincang)

1. Pukul chesse, telur, gula dan garam hingga kembang dan gebu
2. Kemudian masukkan coklat chip/coklat bar yang dicincang dan gaul sebati


Cara Buat
1. Panaskan oven pada suhu 175 darjah celcius
2. Tuang adunan muffin (bahan A) dalam acuan sehingga 1/3 penuh
3. Kemudian masukkan bahan B sebanyak 1 sudu kecil penuh (nak bes masok je 1 sudu besar)
4. Kemudian masukkan kembali adunan muffin (Bahan A) hingga jadi 2/3 penuh
5. Akhir sekali,bakar dalam 20 – 25 minit atau sehingga masak. Cucuk dgn lidi. Kalau lidi tu keluar licin,masak la tuh.


Kalu nak kembang macam mapin besau2 gitu,boleh lebihkan adunan dalam cup tuh..tp jgn smpai limpah..takot melimpah kuar kan adunan

Tuesday, May 3, 2011

Muffin coklat chip n koyanku jelly fruit


Hari ni punyer la panas cuaca...rase nak dok lam bilik air je..xmo kuar..panas sgt2..huhuhuh...dari dok lam bilik air..baik BW..kot2 ade resepi2 best...dok ralik2 BW...tetiba..ting..bek kite wat puding kan..panas2 ni..masok puding sejok2 lam kerongkong nih..sedap jugak..thehehehe..oleh otu..jenguk2 bahan..nasib la ade serbuk jelly koyanku..beli dh lama..nak memuding..asyik berfikir j..buat2,saper nak makan..jadi..buat mase ni..ahli bertambah dah...maka..proses memuding mulai berlaku..kebetulan..mase g KL ritu..jejalan kan SOGO,ternampak buah rasberi...amik jugak..nasib baik smpai umah xrosak sgt.hahahah..tapi..xbesyer..masam tahap dewa la buah nih.....hm...jadi..tung tang tung tang..ikut je resepi kat paket tu..jadila puding buah ni..cumel la..sayang nak makan...hehehhehe


mould bunga2 yang baru diresmikan setelah berbulan2 beli..hahhahaha...resepi mudah sgt... 800 ml air,tarok atas dapur..biarkan mendidih sikit,kemudian masuk sikit demi skit serbuk jeli n kacau ngan whisk.JANGAN masuk terus skali gus..takot nanti berketul...pas larut,masukkan 3 sudu besar gula (ptt lebih gula pasal rasbery tu masam la..).biarkan selama 8 minit, masukkan pula 200ml air sparkling (kalu ade air ni pakai air soda bikarbonat pon xper).Kacau hingga semua larut.Sedia bekas,masukkan buah2 (kite masukkan stoberi korea, mangga ngan rasbery),n curahkan lam bekas yang berisi buah tuh..sejukkan.. :)

Ni muffin yang di buat mase nak g KL ritu...buat tok adik2..makan2 kat saner....mmg sedap la...suker2... resepi dia nnt esok kite masukkan yer... :)

Monday, May 2, 2011

jom test..

hahahahaha..nk test menghapdet blog pkai phone plak..guna opera mini..pergh..cggih penyer....jakun tol tuan tnah.mujur adinda tersayang mengajar sy mggunakan opera mini nih.huhuhu

N3 Basi...


Huhuhuhu..mmg basi teramat..ptt hari jumaat ari tu masok n3..tp bz terlajop mengemas bebarang maner patut nak naik KL...jadi terpostpone hari ni...penat giler g KL...mau tak penat...g rilek..balik...penuh kete..ngan bebarang...sian kete...ranap jadinyer.huhuhuh...kes bebudak baru habis lajar..semua nak bawak balik...camtu la jadinyer...oh ya..melalut..tuan tanah sebenarnya nak pamer menu hari jumaat baru ni....iaitu sayur lemak labu kuning+pucuk midin ngan scallop goreng kunyit...

ni scallop goreng kunyit...nk buat die...isi scalop tuh gaul ngan kunyit debu,garam secukup rasa n sedikit serbuk kari...pastu masok lam kuali...masak sekejap..hingga air scallop kuar,kuarkan air scallop tadi..biarkkan sikit je,n tggu hingga kering.bila air kering, masukkan sedikit minyak,bawang,cili api n tomato...biarkkan hingga masak....

ni sayur lemak labu kuning dgn pucuk midin...yg ni tumbuk 3 ulas bawang merah,sedikit lada hitam,kemudian masokkan dalam periuk yg di isi dgn 1 cawan santan pekat+3 cawan air. Biarkan sehingga mendidih sambil dikacau2 bg mengelakkan santan jadi pecah minyak..setelah mendidih,masukkan labu,biarkan seketika hingga labu masak,pas labu empuk skit,barulah masukkan daun pucuk midin n garam gula secukup rasa. Siap..sedap2....

Akhirnya tercapai jugak nk makan sayur lemak labu ni...yang jadi mengidam kes makan kat kenduri org kawen...dorang buat sayur lemak ni...igt mula xbest..skali rasa..mmg nak lagi..huhuhuh