Sunday, May 15, 2011

Puding Roti N Alphabet+Makaroni Goreng

Ha...semalam dah janji nak masukkan n3 pasal puding roti n makaroni kan..Ni la...resepi main campak2..tp..alhamdulillah..semua abis....tggal puding roti j sebekas lagi lam peti..utk dihabiskan..sajer tarok lam tuh..kasik sejuk skit..nnt leh hangatkan balik.kemudian..curah ngan kastad..pergh...sedap2..huhuhuhNi nak buat...amik 6 keping roti,potong kecik2,kulit jgn buang yer...pasti sapu butter kat loyang or leh guna ramen or aper sajer bekas kalis terbakar dari oven.hehehe
Kemudian,susun roti tu lam bekasdan gaul dengan sedikit butter.
DAlam mangkuk lain,amik 3 biji telur (tuan tanah guna saiz C),satu sudu gula,secubit garam, 1 cawan susu cair, 1/2 cawan air dan 1 sudu besar esen vanila.Oh ya..kalu ade whipping cream,leh masukkan sedikit..atas kehendak.Tp..pastikan gula tadi diabaikan ye.Pasal whhiping dah manis.Kacau2 sampai sebati.
Pastu,tuang adunan ni dalam roti tadi..Tabur badam keping2 (tuan tanah xde badam keping,ada badam hiris je..jadi la..dari xder..kalu guna badam keping lagi best),bakar hingga masak.

Oh ya..kuah kastadnya plak, 1 cawan susu cair,2 cawan air,esen vanila,3 sudu gula (atau ataas kemanisan masing2), 3 sudu besar tepung kastad dan masak diatas aper perlahan hingga pekat.
Dha siap,angkat,cedok,tarok atas piring, tuang kastad n campakkan diet anda ke laut...muahahahhaah..


Ni plak makaroni alphabet goreng..huhuhuh..kat rumah kalu yang kari2 ni.dorang kurang skit..kalu yang edisi ni..mmg laju dorang makan...huhuhuhuh.. Yang ni simple sgt nak buat. Just tumis bawang putih,bawang merah yang dicincang hingga naik bau, then, masukkan ayam cincang, sosej (or kalu suka seafood tarok seafoood) cendawan dan batang saaderi...Kacau kasi wangi skit lagi baru masukkan 1 kiub ayam, lada hitam, lada sulah n oregano.
Kemudian, masukkan 2 or 3 cawan air, berdasarkan pasta yang nak digunakan. Biler mendidih, baru masukkan pasta.Gaul2 sebati dan biar hingga kering. Hampir kering,barula masukkan saur carrot, lada bengala or aper2 jer la sayur yang anda suka,n rasa sedikit.Andai kurang perisa,masukla garam n gula sesedap rasa..Then,leh di hidangkan... :) Slamat mencuba..

Mehlamakan skali...tp,jgn luper..doa dulu sebelum ngap..huhuhuh

1 comment:

  1. untungla bakal suami wani nanti..rajin bebeno dan pandai serba serbi..hehhe

    ReplyDelete