Saturday, March 26, 2011

Berita sedih :(

Tuan tanah baru dapat tau dari BFF tuan tanah..ayah dia masuk wad...jatuh dari siling..Teruk jugak keadaan ayah dia...patah tulang pinggul n then kene pembuluh darah...Ya Allah..seram dengar...moga2 semuanya selamat..xder aper2 yang terjadi...sedih sangat2 dpt tau...To my BFF yatie..harap awak tabah yer kawan....saya ade tau...kalu awak perlu per2..gitau yer saya....saya doakan moga ayah awak cepat sembuh....awak pon..jgn sedih2 sgt..bnyak2 berdoa k...InsyaAllah..xder per2....


Tuesday, March 22, 2011

MakaroniGorengSimple



Salam semua.....ok..mlm ni nak kongsi resepi makaroni yg tuan tanah buat kes xmo makan nasik takot gemok YE LA TUH XMO GEMOK...YG KO MAKAN TIAP2 MALAM..BLH KE TAK NAK GEMOK?? ok..abaikan monolog tersebut...ok...resepi ni cikgu BI saya bagi dulu..tp,dia dulu wat pakai dendawan shaja..kni saya olah skit campur lebih skit sayur...blh la kasi khasiat skit kan..huhuhu...jom semak resepi...


Bahan2:
2 cawan makaroni (atau sebarang pasta yang anda suka)
3 cawan air
2 ulas bawang putih (dicincang)
1 ulas bawang merah (dicincang)
1 1/2 kiub ayam (xpayah gunakan garam pasal kiub ayam dah masin ye)
1 sdu besar sos tiram (xnak letak xper)
1 sudu kecil serbuk lada hitam dan lada sulah
1 keping dada ayam (cincang)
1 sudu kecil oregano
sayur2 apa saja yang anda suka..tpi kat sini tuan tanah masukkan:-
cendawan butang,batang saleri,sawi pak choy n carrot

Cara buat:
1.Panaskan minyak dan tumis sekejap bawang putih dan merah.
2. Setelah naik bau,masukkan ayam,cendawan,carrot dan batang saleri.Biarkan sekejap
3. Masukkan air dan biar hingga mendidih
4. Setelah air mendidih,masukkan makaroni,kiub ayam,sos tiram,oregano,lada putih dan lada hitam. Gaul rata dan biarkan sehingga air kering.
5. siap,taburkan daun sup atau daun bawang dan boleh dihidangkan....Boleh dimakan ngan sos cili or apa jua yang anda mahu..selamat mencuba(sila baca dgn nada seperti chef wan)....

Friday, March 18, 2011

Bubur kacang bersagu


Assalamualaikum...ptg semua....hari ini...kita akan menyiarkan bubur kacang bersagu dimana...bubur kacang yang dicampur dgn sagu...keinginan makan bubur kacang bersagu ini adalah disebabkan mase kenduri hari tuh..ramailah org yang menyediakan juadah bubur kacang ini..dek kerana perut terlalu banyak diisi dengan nasi dan gulai bagai dgn aksesori2 lainnya...maka bubur ini hanya dpt dinikmati secara amaun yang sedikit sahaja (sedih.. T_T) oleh yang demikian...saya mengambil inisiatif membeli kacang hijau berserta sagu serta santan untuk memasaknya..hahhahahhha..oleh itu..hari ini saya dapat menikmati bubur ini dengan sepuas hati..yeah!!!!!suker2....sembang bnyak2 pon xguna..jok menikmati bubur kacang nih...erm..sedapnyer.................
jom makan bubur kacang!!!!

Wednesday, March 16, 2011

Wedding Week



Hai...Salam semua....maaf la..dah lama tuan tanah baru kembali bersiaran....Terlalu bz ngan tempahan2 ngan kerja2..hanya dpt menghapload lam fb jer...huhuhuhu..ok..ni nak masukkan pic majlis2 tawen kengkawang tuan tanah baru2 nih...ade la skit2....bnyak lagi sebenarnya....tp...xabis lagi edit...kalu nak tgk leh g kat FB tuan tanah. Cari nama MC WEN.knapa MC WEN??ade cerita disebaliknya tuh..hahhahahah..ok..per2 hal pon.... tok kaengkawang tuan tanah yang telah menjadi PUAN ni..tuan tanah doakan semoga jodoh korang semua kekal ke akhir hayat n mendapat zuriat yang soleh n solehah..amin..







Saturday, March 5, 2011

Ikan Bilis + Tauhu


Assalamualaikum...huhuhu..lama tuan tanah tak bersiaran ye..dek kerana kemalasan melanda jiwa..hahhahaha (blh ke bg alasan mcm tu..mmg dsar pemalas...)
Ok..ari ni tuan tanah nak siarkan resepi peberet tuan tanah...sambal bilis + tauhu...tuan tanah suker sgt2 sambal ni..nak2 kalu makan ngan nasik..pulut ke..mau bertambah2...hahhahaha...bagi tuan tanah la...aper kate kite semak resepi campak2 nih.hehehehhe


Sambal Ikan Bilis Dgn Tauhu

Bahan2:
2 cawan bilis halus (goreng hingga garing dahulu dan ketepikan)
1biji bawang besar *
5 ulas bawang merah *
2 ulas bawang putih *
1 inci halia *
1 ulas bawang merah besar (dimayang)
2 keping tauhu (dipotong kecik2)
1 keping asam gelugur (nak guna asam jawa pon ok..tp kene agak2 r)
3 sudu besar lada mesin (lada kering yang dimesin siap2 atau blh guna cili boh)
Minyak secukupnya
Garam,gula secukup rasa
*Di mesin bersama

Cara Buat:
1. Panaskan minyak,tumis lada dulu hingga masak
2. Pastu baru masukkan bawang yang telah di mesin dan dimayang tadi..Tumis lagi hingga terbit minyak.
3. Setelah terbit minyak,masukkan gula,garam,asam keping n sedikit air (jgn banyak sgt air jer...kalu yang guna asam jawa tu,gaul asam jawa tu ngan air skit jer.jgn byak sgt..)
4. Kemudian,masukkan tauhu n tumis lagi hingga kering air
5. Akhir skali,masukkan bilis yang digoreng tadi n gaul rata terus tutup api.
6. Selamat makan dgn nasi panas... :)