KUCINGKU...

Memperkenalkan..teman baikku di kala aku sunyi..di kala aku sedihdan jua di kala aku gumbira...huhuhuh...*ngah sedih2 pon leh jadi epi tgk keletah die nih...* SI JENNY....*ntah pe la masalahnyer..asal jumpe plastik bag jer..mesti nak masok tido lamtuh...pelik sgguh aku...*
*tgk tu..leh lena lagi lam plastik tuh...xtau panas langsung...hmmm*

ReSePi UtK di kongSi BerSama... :P

huhuhuhuh...xsgka ek..ade permintaan jugak untuk ku pamerkn resepi2 dikongsi bersama.. *saya tidak lokek orgnya untuk berkongsi resepi dgn anda semua...hehhehehe* hm..jadi diatas permintaan seorang kawan...saya siarkan resepi lasagna dan kek coklat kukus yg mana telah saya tukarkan menjadi kek cawan berperisa coklat...hehehhehehe..ok..mula2 resepi :

LASAGNA
Bahan2
- kepingan lasagna *ikut suka nak buat brapa lapisan,lagi bnyak lapisan,lg bnyak guna lasagna*
- 1 bji bawang besar *yg ni kalu xknal xtau la...*
- 2 ulas bawang putih
- 250 gm daging kisar *saya biasa menggunakan daging sejuk beku jenama RAMLY,kalu ada yg fresh dicincang lagi sedap*
- 1/2 tin Pes tomato/tomato puree *biase lam tin,kalu guna yg kecil,guna 1 tin dh ok*
- Sedikit Daun basil
- Serbuk lada hitam,garam,gula dan perasa*sesedap rasa*
- Keju mozarella *ditabur sesuka ati*

Cara Buat
- Panaskan sedikit minyak *kalu gunakan minyak zaiton lagi bagus,selain ia menyedapkan makanan juga*
- Tumis bawang putih dan bawang besar yg telah dicincang
- Masukkan daging dan masak sehingga daging masak
- Masukkan bahan perasa,garam,gula dan lada hitam dan gaul sebati
- Kemudian masukkan pes tomato serta daun basil dan biarkan sekejap.
- Siap
- Oh ya..tu siap inti..kepingan lasagna tu jgn pulak lupa untuk direbus.Lepas rebus,sejukkan yer.Jgn luper juga letak garam sedikit tau..*INGAT!!!Rebus satu persatu kepingan tu,kalu letak skali gus,nanti ada yg masak,ade yg tk masak pasal ia melekat..(makan masa sedikitla..kalu nak cepat,guna bnyak periuk.huhuhuuh)*
Cara Buat Bechamel(Lapisan untuk lasagna ni)
Bahan2
- 1 SB Mentega
- 3 SB Tepung gandum
- 3 cawan Krim masakan
-Serbuk lada hitam n garam secukup rasa


Cara buat
- Panas mentega dan biar cair
- Masuk tepung gandum dan kacau sebentar
- Tuang krim dan lada hitam, kacau rata sehingga likat.Jgn lama sgt.lebih kurang 10 minit *Gunakan api kecil yer*


Cara susun
- Sediakan bekas *bntuk yg disukai..ikut kesukaan yer*
- Lapikkan kepingan lasagna dulu yang pertama
- Lapisan kedua,letak daging
- Lapisan ketiga,tabur keju
- Lapisan keempat,sapu bechamel
- Lapisan seterusnya ulang seperti diatas hingga habis..
- Dan yang terakhir, mestila kepingan lasagna kemudian keju...
- Kemudian bakar pada suhu 180 darjah celcius selama 25minit...
-Akhir sekali..MAKAN!!!!! huhuhuh

KEK COKLAT

Bahan2
- 1 cawan gula perang
- 1 cawan susu coklat segar perisa coklat *guna ducth lady punyer susu lagi best*
- 1 cawan minyak jagung
- 3/4 cawan serbuk koko
- 1/2 cawan susu pekat manis
- 1 1/4 cawan tepung gandum
- 1 sudu teh soda bikarbonat
- 1 susu teh baking powder
- 3 biji telur

Cara buat
- Ayak bersama tepung.bikarbonat dan baking powder
- Masukkan serbuk kok, gula,susu coklat,susu pekat dan minyak ke dalam periuk, *PANASKAN ATAS API KECIL* hingga semua larut. Matikan api dan biarkan sejuk
- Pukul telur sehingga kembang dan masukkan bancuhan koko tadi
- Kemudian masukkan tepung gandum dan gaul sebati
- Tuang ke dalam loyang yang telah dilenser dgn mentega
- Tutup loyang dengan aluminium dan kukus hingga masak
*Kalu nak jadikan kek cawan, taruk je lam cawan kertas,dan kukus seperti biasa*
- Siap

Ok...ni dua resepi yang telah saya siarkan kat cini...sudi2la mencuba ye...ngan malas2 tau.. :D

*ni pon pinjam pic resepi org..tapi luper dari saper..mintak halalkan yer..

PeNaaaT.... :-(

alahai...ari ni penat giler...dah la masok keje lambat..dgn mata yang penuh bengkak....uhuhuhuhu...plak tu..hari ni round site kat area dungun...panas+penat+lapar+dahaga *air...air...air....* huhuhuhuh... :p mau tak...mlm tuh hantar ma gi kijer...kuar leting .. :D huhuhuh *syuhhhhhhhhhhh* n balik2 kene sental pinggan mangkuk yang bertimbun2 lam sink *walaupon kerajinan pada masa tu dah tahap zero dah,tapi terpakse jugak lakukan...huk3..* dahla tuh...mlm tu jugak menggatal sgt pi bikin barbeque kambing..padan dgn muka aku...gatal sgt..pi syok...........dapat makan bnyak2 giler coz ma ngan adik xmakan kambing tuh.. *dowang kate busuk..bau kambing...pi,aku makan ok jer...sedap siap bertambah lagi..huhuhuh* abah nak tambah jugak,pi telah diwarning oleh pasal beliau mempunyai penyakit darah tinggi..ki3..jadi..rezeki berpihak padakula..best2... ni aku pamerkan dinner aku semalam...*decorete sdiri hiasan tuh..xcantik...pi penting..sedap...huhuhuh**yum3....*

ini plak tambahan ajer...xder kene mengena dgn yang idup atau yg mati..kekekekeke...sajer..try test camera baru...n blajar mengedit dgn photosope..best..pi..bnyak lagi ilmu xcukup..sesaper yang boleh ajarkan tu..dialu2kanla....huhhuhuhuh *harap2 dapat diberi tunjuk ajarla yer..* :D
*kucing kesayangan adikku yang bernama jenny..>ntah per2 bagi nama..nak sebut pon susah..dahla tuh..buas giler...hmm<**ni sajer..nak pamer...baru beli bunga baru...sajer nak tayang...huhuhuhuhugubah sdiri..ntah aper2 ntah..pi ok ler....cantik la 10sen... ;D*

urgh...............

arrghhhh...knaper rrr idup ni teramatla susah tok dimengertikan ye???kadang2 serabut jugak mikirkan idup ni...kot lain kite nmpak kite dah ok..pi di sudut lain...kite mcm xok jer...:'( huhuhuhuh...oit...pesal aku sgt berpuitis rr mlm nih....adoila..............letihnyer ku wase mlm nih...sakit abis badan2 aku nih...ku kerjakan rumah ku hari nih...esok..nak rilek puah2...pastu gi enjoy puas2...pegi maner ek esk... :/ oh yer...terluper aku..esok kenduri kawen kawan poli aku...uih...xsgka die ek....lucu2 die...dah pon tawen..hhahhahahaah...aku???padan gi kenduri kawen org jer la aku nih.......hihihihihhih... *jadila...mula2 gi umah org dulu...pastu...org plak gi umah kiter.... :P* erm..dl la tu..xsgka dia dulu dari kitaorg smua...plak tu..dah tunang kat setahun..tup2 dpt kad nak kawen...*pandai ko simpan rahsia ek li.... >:/* xperla....janji ko bahagia...aku doakan moga jodoh ko bersama si dia kekal sampai ke akhir hayat....n dapat zuriat yg soleh n solehah....amin..... *soela li..aku xdapat belikan ko set ruang tamu ngan peti sejuk 3 tingkat....kedai ttp....hahahhahahahaah :D**ni pic mase aku pi umah die..memperkenalkan...wifnyer hasli iaitu..hasmah...**ni die bersama dengan istrinya yang tersayang...**ni xder kene mengena ngan post aku..pi ku selitkan skali kerana dia juga baru melangsungkan perkahwinannya juga....zeti & adhzar.....telah mejadi suami istri yg sah pada 6.6.09....*

makan..makan...makan....

Huhuhuhuh....hari ni haru jumaat...boring weh..dulu2 ade mase amik pjj *pengajian jarak jauh..* ngadu penat tak dpt rehat...skunk ni ngadu boring plak..huhuhuhuh..aperla aku nih...pi...lam boring2 ni..rajin plak aku mecipta resepi2 baru..huhuhuhu..plak tu..adik aku pon tolong same merekanya...hari ni..aku bikin puding triffle..amik ilham dari pn mama..best jugak...abis satu bekas..*thanks to pn mahirah* :) kat sini aku siarkan makanan yg direka oleh ku dan adik2 ku...kebetulan abah aku punyer besday..xsempat nak uat bersama org ramai...jadi..aku amik kesempatan ni tok wat puding tu...makan dengan jiran2 kat umah nih....hihihihihi*ni yang makanan asal aku buat sindiri..spageti bolognise..huhuhuhu..sedap.......*

ni yang direka oleh adikku..die pi goreng bilis+telur..hmmm..dap jugak penyer.....
*ha....ni la puding triffle yang dibuat untuk abah aku....**terlupe nak amik pic msa pas potong...ni dah hodohla tertekan nga garfu da....*

10sen..10sen..10sen...

hm...masuk2 je opis...kejer melambak tgh tggu...pi..waser mls nak wat *edisi yg ntah biler nk berubah* p...camner2 pon..kene jugak wat..nanti makin berlambak plak..ari ni waser xder mud sgt nak berblog...pi...waser2..blog ni dpt skit kurangkan stress aku kat opis..*berkesan jugakla treatment blog ni yer..kikikiki....* hm...aper yg nak dipamer rr ari nih..jom...kite tgk.per yg kuar kot bawah nih...hehehehheh...*1st caker decorate oleh aku...dibuat dgn kek coklat..p/s-saper2 nak tmpah bgtau yer..**ni yg 2nd try wat >very2 badkan..psl mls nk cari bhn..guna yg ade jer...kikikik<*

*ABAH BESDAY*

lor...baru tingat...hari ni...19 Julai 09....besday abah aku....erm...tahun ni umo dia dah 53taun.*abah dah tua...huhuhu..ptt pencen dah* ngan marah ek...hihihihih..tapi yg pastinyer..hari ni kami semua tak dapat menyambut bersama coz dia dah balik kampung*merangkap umah nenet n atok aku ler..*so..memandangkan aku sowang2 dok kat cini..masih lagi memikirkan..aper yg ptt aku sepraisekan tok die nanti..hm.....kek...of coz..semestinya ade...hidangan lain..rase2 aku nak bikin western food la...jadi...siap sedia...mencari resepi *feberet web aku mencari resepi -http://www.myresipi.com* bnyk idea2 makanan yg best tuh.....

*lasagna yang dicreate oleh aku...*

*ni dah separuh nak abis..baru tingat nak amik gambar..huhuhhuh*

New Blogger...

salam semua...huhuhuhuh..ntah..naper tetibe je tangan ni waser tergatal2 nak bikin blog jugak...*hari2 dok mengaru tangan ni sia2 jer*mgkin dah ade mase terluang yg begitu bnyak kot barangkali...dari dok sesajer jer...bek bikin blogkan..ne tau...kot2 dapat lagi ramai geng...*ne tau..kot dapat pakwe lagi bestkan..huhuh>>gatal<<;p*leh kite kongsi sesame..yer x??so...sesaper yang rajin tu..sudi2kanla jenguk2 blogku..tapi wat mase skunk..aku tgh mencari bahan2 tok ku paparkan dan ku kongsikan bersama korang kat cni...
Oh ya..xluper juga..SELAMAT BETUNANG sahabat aku yang bernama EIDA ni..*ku doakan moga korang mencapai kebahagian yang korang berdua impikan..congrats!!!!* Ni ade sebahgian pic yg aku amik...*DA!!!! jgn marah yer aku siarkan kt cini...hehehh*