SELAMAT TAHUN BARU 2011

*ihsan gambar dr en google..tq*

Pejamcelik.pejamcelik...dah setahun dah berada dalam tahun 2010..sekarang dah nak masuk 2011 dah....uih..cepatkan mase berlalu..azam tahun ni...waser2 ade yang tercapai dah..cuma ade jugak yang belum tercapai..nak uat cmner...kite rancang....tp Dia yang tentukan,samada dpt dicapai atau idak..huhuhuh..haiyop....bnyak plak mmbebel tuan tanah nih ye...mesti dah boringkan..asyik dgr tuan tanah membebel je...bencikan..hahahaaah..aper2 hal...tuan tanah ucapkan SELAMAT TAHUN BARU tok semua pembaca2 tuan tanah n doakan semoga kalian sentiasa sukses dalan kehidapan kalian n berjaya dgn ape jua yang kalian ingini..amin....

Jom Makan...

Tadi lunch tuan tanah masak gulai telur itik.....lama tak buat...tingin nak makan....kebetulan plak..mmber tuan tanah ada bagi 10 biji telur itik hasil peliharaan itik2nya itu..hahahhaha..mekasih CIK YATIE..kerana sudi membawa telur tersebut...tp,maaf la..xsmpat bui skit kat cik yatie...pasal laku sgt...tggl kuah jer..ahakz...tp...tdi tghari..tuan tanah terlupa nak amik pic...kes bz nak berkejar ke Dungun coz ada kelas solekan pengantin..tp,frustnya...dah siap2,kuar umah....kak na yang join skali nak g klas makeup kol..kata kelas dibatalkan...postpone xtau la bile..huk3....penat je dok kelam kabut masak awal tadi...tp,alang2 dah kuar umah..dah lam perjalanan..teruskan jugak hingga sampai ke Mesra Mall..hahaha..motip??pi cari donut BIG APPLE n sabun di spa TANAMERA..dah lama dah abis sabun ni..tp,xberkesempatan nak beli..alang2 pergi dgn kebetulan ade sale..trus rr rembat..dpt jugok muroh..hahhahahaahhapas baliktadi..ade la jugak lebih bahgian tuan tanah gulai telur itik tadi..dapat jugak makan..lau idak..kempunan oooooo..jom makann

ni hidangan tuan tanah malam ni..tu sebeloh kiri telur itik tuh...makan ngan ikan masin n sambal belacan..syiokkkkkkkk

RESEPI GULAI TELUR ITIK

bahan2

1 cawan santan pekat

1 1/2 cawan air (kalu nak pekat,kurangkan air ye)

4 biji bawang kecil

1 ulas bawang putih

1 inci kunyit hidup

1/2 inci lengkuas

4 tangkai lada kering

1/2 sudu kecil ketumbar

1/2 sudu kecil jintan kasar

1 keping asam gelugur

4 biji telur itik

cara membuat:-

1. Tumbuk/giling/blander kesemua bahan kecuali santan dan air

2. Masukkan santan dan air dalam periuk bersama bahan2 yang dikisar/ditumbuk/ digiling tadi

3. Sentiasa kacau santan n bahan2 tadi bagi mengelakkan ianya menjadi pecah

4. Masukkan garam,gula,perasa dan asam keping

5. Setelah mendidih, pecahkan telur ke dalam bekas dan tuang perlahan2 ke dalam periuk santan tadi untuk menghasilakan telur yang cantik. Ini kerana,jika telur dipercahkan terus ke dalam periuk tadi ,bimbang telur tu akan berserabai.

6. Biar seketika sehingga telur masak.

7. Tutup api n boleh dihidangkan

*kalu ade yang nak pedas,tukar ladakering tadi dgn cili padi sesedap rasa pedas anda...

YAHOO!!! CUTI!!!

yes...akhirnya..rakyat TRG,KEL dan KEDAH..akhirnya dpt jugok cuti ari ahad ni..yer la..ne adil...org 'luar' nuh dpt cuti besok..kami dah cuti...xaci r....mmg mmbantah pon...kami pon rakyat MALAYSIA jugak..yang mnyokong padu kuat pasukan negara semalam tau...xaci r xdpt cuti....huk3..terasa tau bagai di anak tirikan...huk3...

tp..per2 pon..PASUKAN MALAYSIA mmg mantap..ni la yang di tunggu2..akhirnya dapat jua menjulang piala kebali..oh..syahdunya.....sronok sgt2....tuan tanah ni bukan la kaki bola sgt..tp,dek kerana MALAYSIA dpt g akhirkan semalam...kena rr sokong.....WAJIB k...kat opis...hari ni org bercerita ttg bola jer..hahahhaha..seronok pulak...siap makcik2,akak2 pon join skali...meriah2..hahahah

k r...makan time...callow bette..per2 pon MALAYSIA BOLEH!!!!! CAYALAHHHHHHHHHHH!!!

GOLLLLLLLLLL!!!

n3 pendek ari nih pasal gumbira..jum tgk...huhahahahahahaha!!!!.separuh masa kedua sgt mendebarkan...hahhahaha..bagus MALAYSIA...truskan usaha..semangat MALAYSIA BOLEH!!!!!!!

*xcited sgt bila MALAYSIA dpt sumbak gol!!!bergegau rumah..hahahahahaah!!!!!ade bnyak mase lagi ni..harap2 INDONESIA xdpt pntas..huhuhuhuh*

Flash Point

Semalam pas amik bonda yang kene keja on call,trus lepak2 depan tv sambil2 makan nasik goreng tomyam,nonton citer FLASH POINT..igt citer biase je....pasal dah tgk pertengahan kan..ne nak cam..pastu tetiba adela adengan kejar mengejar,gocoh bergoncoh (bertumbuk r...)..wah...best giler citer die..tpkan..4 my oponion...citer ni xpatut disiarkan..sebab terlalu ganas....potong pon potong dah..tp masih lagi ade adengan yang kejam..nak2 part penjahat tu lempar budak..park gaduh2 hempat ke tangan bagai...xpatut disiarkan...erm..kalu sesaper yg tgk citer..betul tak tuan tanah kate citer ni ganas..huhuhuh

Spageti bolokwok..huhuhuh

hu3...mesti ade org tanyerkan..bakper la gi bubuh nama gitu..buruk bebenor...hu3..tu nama ringkas untuk memudahkan sebutan bagi spageti bolognise..hari tuan tanah ni wat spageti tok gader2...so...buat kuah nyer bnyk2..jadi bnyak la yg lebih,masok lam esbok..lapar2 karang,kuarkan,pnaskan aje..then makan la ngan roti or spageti..hehehehe *ni waktu mlm..tetiba je lapor melanda....tu yg alang2,masokkan entry ni la..hehehe* em....ni resepi bolognise yg telah saya derhakakan....huhuh..ye la..uat ikut lidah melayu la senang skit..senang nak telan..kalu idak...susah..k,jom semak resepi di bawah yer..

Spageti bolognise

Spageti Bolognise

Bahan2

1 tin sos prego *perisa tradisional*

1 tin besar tomato puree

1 tin cendawan butang *dihiris nipis*

1 paket daging cincang (lebih kurang 400gm)

3 ulas bawang putih *dicincang*

1 ulas bawang merah *dicincang*

1 ulas bawang bombay *dicincang*

1 batang karot *dicincang*

2 biji tomato *dicincang*

1 biji lada benggala *dicincang*

1/2 cawan air

1 kiub ayam

3 sudu besar sos tomato

5 sudu besar sos cili

1/2 sudu besar oregano

1/2 sudu kecik rosmary *xletak xpe*

1/2 sudu besar serbuk lada hitam

garam,gula secukup rasa

Cara membuat:-

1.Panaskan minyak zaiton dan butter,masukkan bawang putih dan merah,tumis hingga naik bau.

2. Masukkan tomato dan biarkan seketika (lenih kurang 3 minit).Masukkan juga sedikit oregano.

3. Masukkan karot,cendawan butang,lada bengala.Kacau sekejap dan masukkan sedikit air (sedikit sahaja untuk melembutkan sayur2 nanti).Biarkan sehingga air kering sedikit.

4. Kemudian,setelah air sedikit kering,masukkan air lain,tomato puree dan sos prego.

5. Biarkan sekejap dan masukkan daging cincang

6. Kemudian,kecilkan api,dan biarkan ianya mereneh sehingga mendidih dan daging tersebut masak.

7. Masukkan lebihan oregano tadi bersama bawang bombay, garam,gula,perasa,sos tomato,sos cili dan serbuk lada hitam,dan biarkan seketika lagi diatas api kecil hingga betul2 masak *dalam lebih kurang 15 minit*

8. Andainya sos anda ni nmpak cair..boleh masukkan air tepung jagung sehingga mendapat tahap kepekatan yang anda kehendaki

9. Tuangkan ke atas spageti pilihan anda dan taburkan dengan keju parmesan...

##kalu nk masukkan bebola daging pon blh jugak..sedap jugak...nk tukarkan daging pada ayam pon ok jua... semua atas rekaan masing..

Gader2 Hari Minggu

huhuhu...petang tadi wat gader2 ngan mmber2 school mate..sronok sgt2...rindu la kat dowang semua nih..tp ni sebahgian je..ade lagi yg tak dpt dtg.. :( yang last minit kansel pon ade.,...huk3...nasik baik semua makanann dibawa habis..huhuhuhuh..bile lagi ek dpt gader2 gini ek...ok..ckp bnyak bosan jugak kan..jom layan gambar ni lagi bagus kan....

ok..tuan tanah bersama kawan2....

syok nya makan....

jamuan bermula..hahahhaha

jemput2 makan semua....

kedatangan tetamu2

smile.........

ucapan time kasih buat PN HAJAR kerana sudi meminjamkan rumahnya untuk buat gader2..hahahha

hok ni paling glamer skali..spageti bolognise ciptaan ku...

huwa...kek sponge togel...stoberi xdan beli..huk3..wat emegency ekpon..padan muke

antara menu yang ade..

KEKASIH KU YANG TELAH HILANG.....

Bintang terlihat terang..
Saat dirimu datang..
Cinta yang dulu hilang..
Kini kembali pulang..

Lihatlah dia mulai bernyanyi..
Coba merangkai mimpi..
Cinta yang dulu pergi..
Kini datang kembali..

Wajahmu mengingatku..
Dengan kekasihku dulu..
Wajahmu mengingatkan..
Dengan masa laluku..

Kekasih yang dulu hilang..
Kini dia tlah kembali pulang..
Akan ku bawa dia terbang..
Damai bersama bintang..

Kekasih yang dulu hilang..
Kini dia tlah kembali pulang..
Betapa senang ku dendangkan..

Dan takkan ku lepaskan..

Bubur caca

teringin nak makan...dah beli lama dah caca kering nih..tp asyik tertangguh jer....ye la..ngan demam lagi..ngan mmbizi lagi..huhuhuh..jadi terteangguh...last2..bondaku jua yang buat...hahahahaha..xper..bonda buat mmg best...hahahahah...meh makan meh....tarok ais lagi sedap....pasal bondaku wat cair..so jadi mcm ala2 cendol...dap jugak..huhuhuhuh

Terubuk masin+Belacan+Acar Mentah

Perghhhhhhhh...makan ngan nasik panas2..pastu buat kurma daging..tp..terlupe nak snap kurma tu...sob2...xper la...len kali rr plak tarok kurma tuh..hehehehehe...makan gini time2 ujan camni best...bertambah ooooooo.....tu yg xsempat nak snap si kurma tu..pasal nak terjah makan slalu...dah..si kurma tu lambat no masak...nak kasik dging tu empuk....tetinggal la die..xper..len kali kalu rajin..kite post balik si kurma tu yer..heehehehe

ni si acar mentah
(bukan barang2 dalam nu guna yg mentah..panggil acar mentah pasal watnyer xperlu nak masak2....)

terubuk masin...kasik rendam lama skit lam air biase..jadi xder la masin sgt nak makan..

pergh....yang ni pelengkap selera...

pe lagi..jom makan...hahhahahaha

Profesional Cooking

Hm..hari ni nak tunjuk buku besar gedabak..tunjuk buku die je dulu..nnti isi2 dalam tu tuan tanah masukkan semula k..huhuhuhuh..ni buku my adinda yang punyer..since die blajar kat poli saner...kene study pakai buku nih...berat giler...ade kat 2 kilo kot........huhuhuhu

*motif??xder motif pe2..sajer..pasal xder n3 menarik coz demam kan..jadi..masok jer N3 ni..huhahahhhahah*

Demam...

oh....hari ni sudah kembali bekerja....haduh.. 5 hari demam selsema...cukup letih.....dgn hidung tersumbat dgn perlbagai mukus...badan sengal2 n sakit2...arghhhhhhhh...tuan tanah xsuker demam selsema..tp best...leh cuti.ahaks...plak tu..demam datang kebetulan nak g knduri kawen abg sahabat baik tuan tanah kat KL..adus....ku xlarat sebenarnya..igt nak kensel pegi..tp,xleh..bnyak mende nak kene setel..gubahan plak bnyak yang xsiap lagi.so kene g jugak....mula bertolak dari trg kol 4...smpai kat dungun..berenti plak kat dgun..kol 6.30 plak bergerak...smpai USJ..kol 2.30 pg..arghhhhhhh..mau demam ku tak melarat..esokkan...demam makin memuncak...huhuhuhu..pi cari farmasi..bli ubat flu..blh tahan skit..kalu idak..haruuuuuuuuu..hm..hari ni bnyak keje tangguh.so,bikin keje lu..nnti rajin,tuan tanah hapdate lagi ye...rindu umah sayer........4 hari tak jumper nih...xjadi rumah hantu lagi kan??huhuhuhuh

Spagetti Carbonara

uhuk3...adoi..sakit tekak makin menjadi2..selsema makin kurang dah..xsehat ni..mula la nak makan pelik2...lama tak buat spageti ala carbonara nih....pasal kalu buat.mmg tuan tanah je makan..kalu ade adik2..dowang tolong habiskan..tp,semenjak 2 menjak jadi anak *tunggal* nih..wasser mcm xpadan je nak buat.tp mlm ni termengidam sgt..kene buat jugak rr...pastu bilas ngan air lemon tea panas2 suam gitu....cmpur madu..sedap upenyer...tak terasa sgt madunya..pasal lemon tarok bnyak2..huhhuh..ha..sini ade resepi..leh kongsi2 tok semua.wasernya ambil dari majalah wanita yang bilangan biler ntah..huhuhu..jom layannnnnnnnnn

bahan2

180gm fetuchini, rebus dan toskan (tp saya guna spageti)

100 gm krim masakan

50ml susu cair

4 ulas bawang putih

30 gm daging lembu dihiris nipis (saya gunakkan dada ayam)

30gm cendawan butang

1 biji kuning telur

30 gm keju parmesan (saya tak guna yang ni)

sedikit serbuk pati ayam,lada hitam,garam, gula dan perasa

**saya juga masukkan udang,sotong dan sosej..anda boleh mempe

lbagaikannya dengan apa yang anda suka..Lala pon leh masukkan...

cara buat.

1. Masukkan susu ke dalam krim masakan dan juga kuning telur. Kacau rata

2. Masukkan sedikit garam,serbuk perasa,gula dan sedikit serbuk pati ayam kedalam adunan susu dan krim tadi

3. Panaskan minyak,kemudian tumis bawang putih hingga kekuninga

n

4. Masukkan daging,cendawan *or udang ke,ayam ke,sosej ke aper je yang anda suka*

5. Masukkan spageti dan adunan susu krim tadidan kacau rata

6. Masukkan serbuk lada hitam dan kacau lagi hingga sebati

7. Akhir sekali masukkan keju (yg ni saya tak masukkan )

8. Makan..huhuhuhu

jom makan..pastu minum tea lemon..nyaman gitu......

SALAM MAAL HIJRAH

alhamdulillah..kita telah pon masok tahun baru kalendar islam..bukan kalendar biase ye anak2..jgn korang tertukar plak...ni awal muharram tau..bukan awal januari...saper tak tau nak kene piat tinger nih..huhuhu.maaf la..lambat post entry hari ni..tuan tanah xbegitu sehat..sakit tekak,selsema..urgh......amat menyukarkan pernafasan...peritnya tekak ni..adui....ade ssaper leh tolong camner nak bagi sehat ni..huk3..demam selsema la paling tidak digemari...tersekat semua benda kat muak nih...arghhhhhhhhh...
haip..bnyak tersasul plak..ptt citer pasal maal hijrah..ni sebok gtau pasal demam..pe kes la....hm...xper la..tuan tanah xnak bebel bnyak2..cukup r kat sini tuan tanah nak amik kesempatan ucapkan salam maal hijrah untuk semua kenalan2 tuan tanah..sama2 kita doa moga tahun ni kita dipermudahkan segala hal yang menuju ke arah kebaikan,menjadi yang lebih baik dari tahun2 lepas...amin..

KES MENCURIK SEMAKIN BERLELUASA

hm.....teruknyer...4 hari tggl blog...igtkan citer best dgr..penyer citer2 yang tak best....kes mencurik gmbar2 ni makin berleluasa..kalu mcm ni la...kene adekan satu AKTA baru nih..yer la...cube semua pikir...igt senang ke nk hasilkan gmbar2 yang berseni ni..kalu takde tgn seni..jgn harap le nak menjadi..knapa tuan tanah kata camni..pasal tuan tanah pernah rasa...kalu setakat ada kamera je bermutu tggi,tp tiada seni..xmenjadi jugak..dan seni tu plak..hanya org2 seni je yang memahami..tu pasal dorang mengamuk pabila gambar2 masakan dowang di ambil...kire mcm hak korang..contoh..korang ngah melukisla...atas sehelai kanvas ke tau pe2 je la...tu kan kerja seni korangkan...tetiba..adela org dok sebelah korang..kopipes trus je lukisan korang tuh...tp,kat citu,korang tulis jugak sumber2 tu dari mana...agak2 korang la....korang marah x??dahla tiru bulat2 lak tuh.....sebijik...bukan sejibik dah...sebijik nih.....tiru tu plak,xla kasik tau tuan empunya..tpi copy trus..uih..mcm mana kowang rasela....nak marah tak??ha...mcm tu la pasaan bloger2 tuh..mmgla kalu pikir..nmpak remeh...tp....ha..sdiri mau igt la..karang..ade yang kene saman kan...ha...gua xmo masok cmpur.....jawab sndiri..tuan tanah pon pernah jugak dulu2 amik pic lam google...maklumla..baru mngenal dunia blog n IT ni..cuma tuan tanah nak minta maaf kalu2 tuan tanah ade terambik gmbar2 dari bloger2 lain masokkan lam blog tuan tanah..yer la..lama dah amik..igt sumber blog maner2...cuma jumpa lam google jer...jadi..kepada blog *TU* ...fahami hak privasi org...andaikata tok colection,privatekan mcm dowang cadangkan..kalu tak..baek tutup jer..jgn kasik panassssss lagi..karang..anda jua yang terbako kan....kepada kakak2n abg2 serta adik2 bloger sekalian..saya sokong anda...

PENATNYER....

adoi...baru smpai umah nie..rindunyer kat umah saya ni..nmpaknya...bocor sini sana bercampur sesawang lagi ha..baru 4 hari tuan tanah tinggalkan umah die...dah banjir dah dek kerana tiris..huk3...sori la..tuan tanah hilangkan diri selama 4 hari...g ngantor adinda2 masok poli...masing2 kene dok umah sewa..1st time plok....jadi gak..nak xnak..kene g gop...adoinya....dari trg ke shah alam...pastu ke sabar bernam,hulu selangor plak..pastu balik KL plak...wah3....melepak lam kete je..smpai petak doh bontot..hahahhahaha..tuan tanah dah letih dah..nnti esok2 tuan tanah mmbebel lagi yer..huhuhuh..slamat mlm....

EPI BESDAY *EN BEN*

30hb november...tarikh keramat En BEN yang ker??hahahha..nak tau umo die..tanye tuan die sndiri....senang..tepat...karan tanyer aku..kan jawab salah..kene piat tinger kan..susah plak..hehhehe,..aper2 pon...tok EN BEN..Selamat hari lahir yang ke......Semoga panjang umo,dimurahkan rezeki, n dikurniakan anak2 yang soleh dan solehah...insyaAllah....nah adiah dri tuan tanah tok en ben...huhuhuhu

AWARDS DARI EN MAT

wahahahahah...TQ EN MAT GEBU...terkejut tetiba dapat award ni....xsangka plak dapat award..pasal 1st time ooo time award ni..mekasih bnyak2 yer en mat....erk..tp...kene jawab tak soklan2 tu ek....xyah kan...en mat kate amik award je kan.. ngehehehheheh
Xper la...kite jawab jer...

6 kumpulan /singer yang Tuan Tanah minat .
1. Opick
2. Amy search
3. Amy mastura
4. Saleem
5. M Nasir
6. Rahmat

ok..award ni Tuan Tanah nak bagi pada semua yang sudi ke blog Tuan Tanah nie ye..sayunk korang semua!!! muaaaaaaaaaHHHH!!!!!

PIZZA BATU BURUK..

Hehheheeh...semalam reroundbandar...pi cari kasut sukan..nak bersukan plak dah...ntah biler ek nak mula..hahahahaha...ade org nak
blanjer..amik jer la kan..huhuhuhu..pas carik kasut..lapar..pi la
carik makanan...tingin nak makan pizza..tp xmo g PIZZA ***..xbest dah
skunk..alih2 pi pizza yang kat Batu Buruk..yang ade kedai makan bnyak2 tuh...pi saner order 2 bijik.... *tamakkan...trok tok nafsu makan...* hm...pe yang best pizza ni...smpai tuan tanah masokkan lam blog nih ha...mesti ade yg kate..pe r..makan pizza pon nak kecoh...lantakla..tuan tanah punyer blogkan..hahahahah.

ni pizzanyer...dap3

sila abaikan tangan gebu tu yer..hehehheeh.tumpukan pada pizza sahaja *maaf,gmbar kurang berkualiti..guna tepon shaja..eheheh*

Pizza kat sini best..pasal pizza die ni ade selera melayu...xcaya..tgk gambar tuh...bnyak tol inti die...puas ati la makan..order yg kecik jer...yg potong 4 punyer.Keju die tuh..pergh.....pas makan mesti kene gi buang lelemak tau..bnyak..tp xmuak.+ plak di picitkan mayonis dan sos cili.. *jd
senang..xperlu dah nak tarok2 sos cili dah..heheeh roti die pon xkeras bile sejuk.harga die pon okla...xder mahal sgt..kalu ade sesaper yg nak cuber..leh g Batu Buruk,sebelah ngan kedai makan nasi ayam hainan..kedai blah knan..kedai ni dipisahkan oleh jalan skit.Ni je kedai yang ade pizza...kedai yang lain bnyak buat makanan berlauk jer..sedap..........huhuhuh

Oh ya...ari khamis ritu kunun nak lalu shortcut la..kot tepi stadium..alih2 ternmpak la..ade kedai baru bukak...tgk2 kedai RFC (Radix
Fried Chiken)..hm..nak baca yang best..leh tgk blog kak nor.Baru bukak ni...tgk2 kedai pun deco die menarik jugak..meh sama2 kia tunggu 30HB ni yer

nnt leh lepak2 cini plak..hehehehehhe

Puding Mangga Berkastad

ellow....huhuhuh..ni nak siarkan puding mangga yang dibuat semalam...sebenarnya nak buat puding mangga setelah melihat dari blog En MAT ngan K.NOR yang demam memuding rituh...tgk dowang wat puding kiwi la...puding laici la..puding stoberi.....terliur ngat..huhuhuhuh..tu yang buat tuh...tp kan......ade citer lawak skit mase wat pding nih..ye la..wat skit2 ne cukup..jadi nak wat la 2 adunan...yang lain semua sukat 2 adunan...tp gula pi sukat satu adunan...tawar hebe kate org trg....aduh.............tu yang wat sos kastad tu wat ganti...kasi manis skit...leh rr belen ngan puding yang tawar hebe tuh..hehhehehe..meh makan...sesape nak resepi leh amik kat SINI....untuk wat versi mcm dowang..tpi nak tukar jadi mcm tuan tanah..leh amik resepi kat bawah...

Puding Mangga

BAHAN-BAHANNYA :-)
10 gram serbuk jelly "konnyaku"
5 cawan air
2 camca besar gula pasir
400 ml susu sejat "IDEAL"
400 gram isi mangga masak*
150 ml air*(*dikisar halus)
4-6 titik pewarna kuning

CARA MEMBUATNYA :-)
Dalam periuk, satukan air, gula dan serbuk jelly, kacau hingga larut dan masak dengan api sederhana sambil dikaau selalu hingga mendidih, masukkan 4-6 titik pewarna kuning, kacau rata.
Alih periuk dari api. Tuang puree buang mangga tadi dan kacau dengan whisk hingga rata , kemudian masukkan susu cair, kacau hingga rata. Isi dalam bekas sesuai, biar hingga hilang wap panasnya.
Simpan dalam peti sejuk selama 1 - 2 jam atau hingga keras.

Nak makan.tuangkkan kastad diatasnya.

Untuk Kastadnya

4cawan air

2 cawan susu cair

1 cawan gula

6 SB tepung kastad

1/2 cawan potongan mangga yang dicincang

CARA MEMBUATNYA

Masuk ke semua bahan dalam periuk kecuali mangga

Masak di atas api sederhana hingga mendidih dah kehilatan agak pekat.

Bila agak pekat dan masak,masukkan mangga dan tutup api

Siap

SAYA SUKA BLOG AWAK LA...

HUHUHUH..tajuk terbaik....suker2...nak cube buat....boleh ek...iklan segmen ni terbaca lam blog en MAT GEBU, ade sesapa tak knal en MAT??uih...die ni glammer giler...pasal die suker masak2...tu pasal glammer...huhuhuh..

oh ya..pjg plak mmbebel..ni nak try en. BEN punyer segmen iaitu segmen SAYA SUKA BLOG AWAK LA.... yang mana kene memilih 5 blog kesukaan korang... jadi..antar 5blog kesukaan saya adalah...

1. Tentunya blog en MAT GEBU, ..yang mana senantiasa ada entry masakan2 yang mengancam dan membuatkan air liur meleleh tak henti..hehehhe..tapi mmg suka..leh kongsi2 ilmu masak2 dgn en Mat ni..die tak kedekut ilmu..kalau tanya,mesti jawap.nak2 kes pustry KAWAN rituh..TQ en MAT...

2. Blog masak2 jugak iaitu blog kak Nor kite,suker ngan masakan2 die juga..selain tu,suker ngan gambar masak2 die...pada tuan tanah....blognya bukan sekadar blog masak2..tp info2 lain jugak boleh dpt dari blognya...selain tu..kak nor ni juga peramah orangnyer.. *bukan bodek yer....*

3. Blog kak Moon...die punye blog pasal kehidupan die..suker dgr die merepek,pasal anak2 die..soh..suker tgk anak2 die..yang chumel2 n kiut miut.....selain tu leh lajar skit2 pasal kamera ngan die...

4. kak senduk yang meriah...knaper die??saya suker pabila die bercerita...eppi sgt2..rase leh ketawa satu opis...die tak melawak sgt..tp kate2 die blh jadi klakar..huhuuhuhu..tp AWAS...jgn kutuk die...kalu korang kutuk die..satgi korang kene kutuk..tuan tanah xmo bertanggungjawab k.....sdiri tanggung

5. blog cupcakeskasih...suke tgk seni2 kek die...mmg tringin sgt2 nak lajar ngan die nih ttg deorasi kek2 yang cantik..tpi..ntah biler la tertunai..huk3.....kek die wat mmg cantik2 semua...teramat istimewa...

ok..dah senarai 5 blog yang tuan tanah minat....blog EN BEN mmg minat jugak..tp kes die yang terbitkan segmen ni..maka tuan tanah xkan pilih die..hehehhhe..xaci r...kene adil..kene pilih org lain la plak...kan3..hehhehehe..so..enjoyyyyyyyy

Udang Goreng Mentega

hari minggu ni jom layan menu2 best skit....best ker???wahahahhahadah xder idea nak buat..jom makan....huhuhu

sayur per nama ntah..mcm taugeh..tp kaler ijo..sedap... + cendawan tiram..

udang goreng mentega....

JOM MAKAN...........

Arghhh!!!!

ades.....rase2 xmakan pedas rini...pe yg saya makan ek..smpai leh terkena gestrik nih..aduii..nk makan ubat...urghhhhhh...dislike....mak bawak balik ubat air...lagi la tak makan...hadui...nak kene pi cari ubat pil jugak..pedih n nyucuk2 nih wasser....

Pemergian seorang blogger..

sakni jejalan kat blog En. Ben ... ade berita sedih dari blognya,info dari pihak blogger yang lain....ni tuan umah C N P untuk pembaca sekalian..marila kite sama2 sedekahkan Al-Fatihah kepadanya..moga rohnya dicucuri rahmat...amin....

Al-Fatihah buar blogger Aisyah

Inna lillah wa inna 'ilayhi raji 'un .. Bahawa sesungguhnya kita kepunyaan Allah dan kita akan kembali kepadaNya

Terkejut aku dapat mesej dari seorang rakan blogger ..rizal del tapairo yang meninggalkan mesej di ruang komen blog , memberitahu bahawa blogger AISYAH KENANGAN TERINDAH , dah kembali ke rahmatullah hari isnin 22/11/2010..selamat dikebumikan semalam di tanah perkuburan UPM semalam..

" arwah jatuh di bilik air rumahnya..sedih sangat..arwah meninggalkan 6 orang anak termasuk kembar tiganya..." menurut Rizal..

Lebih menyayatkan hati aku ialah .. entri terakhirnya melibatkan blog aku ... hurmmm .. Begitulah kehidupan dunia.. Kita tak tau bila masa kita pula.. Hari ini kita bergelak ketawa ... esok atau sebentar lagi ?

Al-Fatihah buat arwah Aisyah dan takziah buat keluarganya .. hurm..

Susu Kurangkan Kolestrol..

huhuhuhu...pagi tadi godek2 blog orang....sesaje la kan..nengokkkan resepi...ne tau..kot2 datang idea nak masak per...tgh godek2..tertengokla blog KAK ROSE , kene tag oleh somebdy..huhuhu..dalam tag tuh....bunyinya.. *AKAK..MOHON C&P YA....*

"1. apa benda paling penting dalam hidup korang?
soklan senang nak jawap ni.... mestilah makanan kan... suma jenis tolak batu ngan kayu jer.... eh eh tak tak.... ada benda yg x makan.... belacan, cencalok, budu, petai dan yg sewaktu dengan nya!
dan akhirnya bila semalam dapat keputusan ujian darah ari tu.... mak ai! kolesterol tinggi.... camner ni? ada petua nak kasi hilang kolesterol?"


oh....petua nak ilangkan kolestrol...petua xder kak..tp tok bantu kurangkan n mengawalkan leh kak....jd ms tu tuan tanah gitau kak rose,makan oat n try minun susu baru yg ade anak die bawa balik kat mak die susu tuh...nama per ntah..luper r...tu yang godek2 dgn encik google...try cri pic...nasib baik ade..kebetulan susu tuh kat rumah ni baru je kehabisan..hehhee..soe kak...ni la susu die..NESTLE OMEGA PLUS..insyaAllah...mak along makan oat n minum susu ni la..alhamdulillah...kolestrol die ade trun...cubela kak....

*amik dari en google..tq en google*

Bertunang

salam semua...uih....bersawang dah ek tuan tanah punyer umah...soe..tak berkesempatan..maklumla..sejak askar2 ramai kat umah....xbekesempatan sgt nak menghapdate blog...bnyk buat kerja lain lagi..huhuhuh..nak2 tempahan kue plak sentiasa ada..jadi..kekadang je berkesempatan nak hapdate....hohohohohoh

oh ya...20 hb ari tuh...my BFF tuan tanah, UMI NADRAH *bukan UMIE AIDA k..* bertunang...alhamdulillah...sat gi bakal bergelar isteri la plak..huhuhuh...die ni mmber baik tuan tanah la jugak..satu skolah dulu..tempat mencurahkan kasih n sayam jugak..sama macam YATIE..sayam korang sgt2... :) LOL..

alamak..tersasul bnyak nih..hari tu tuan tanah sponsorkan sebijik kek kat die selain memahirkan diri untuk bermain ngan fondant..alhamdulillah..tak mngecewakan...pada awalnya tu mmg putus asa jugak...heheheh..pastu die mintak bantuan tuan tanah makeupkan die plak...katanya xnak tebal2..nak neutral2 je..adus..lama dah tuan tanah xmelukis muka org nih...mencabar jugak nih..jadi gunala aper yang ade..a'ah...aper yang ade???bulu mata xder....mcm mne leh terluper..trok kan...nasib baik bulu mata die panjang jugak..hahahhaah....erm..so cik umie...anda dah menjadi tunangan org..tahniah diucapkan...moga jodohmu sampai ke jinjang pelamin....amin...

first touch 4 her....hahahahahha,,nasib baik ok...harap suker ek mi...

and my 1st trial amik pic guna D40..wahahahhahaah

thank to MIE FOTOGRAFIK...kerana sudi mengajar.. :)

berita kematian

maff lama tuan tanah tak berhapdate....maklum r...line tenet xdop...brokband ala2 manje..ade xdop...jadi xdpt la nak menghapdate..semalam baru blik dari besut..alih2 ptg ni kene balik ke besut semula...kerana ade berita kematian....tok sedara meninggal....moga2 rohnya ditempatkan di golongan org2 yang beriman..amin...hm....tahniah juga untuk mmber baik tuan tanah UMI NADRAH..kerana baru melangsungkan majlis pertunangannya tadi..sori mi..ni xdpt tmankan mi outdoor ek...coz emegency...nnti kite jumpa len kali ek....SALAM AIDIL ADHA juga untuk semua kawn2 blogger..maaf..xsempat nak ucap..huhuhuhuhu

Bersabar...

Hati...
Bersabarlah dgn aper yang berlaku
Mungkin ade hikmah disebalik yang berlaku..
siapa tahu....

Hati...
Kuatlah..
Jgn jadi lemah...
Bangun dan bangkitlah...
Jangan jatuh kawan....

Hati..
Teruskan bergembira..
Jalan dilayan duka nestapa itu....
Jangan dilayan lara yang terjadi..
Hadapilah ia dgn tenang...
Itu yang lebih TERBAIK....

FOR ME!!!!!
BANGKIT....JATUH SEKALI BUKAN JATUH UNTUK SELAMANYA!!!!!!

BAKAR SAMA DIA!!!

huhuhuh..bukan bakar rumah r..sampah pon bukan..ni bakar daging jer.....kelmarin ayhnda tuan rumah g pasar tani..die termengidam nak makan kambing bakar.....jadi anaknda yang baik ati ih *baik ker?? xp* huhuh..membuat persiapan memerapla peha kambing yang telah di beli tuh...alhamdulillah...xberbau sgt la kambing tuh....kalu berbau..bonda ku plak tak makan..jadi dgn itu..buat inisiatif lain tok bondaku...kebetulan ade tulang rusuk lembu dalam peti,amik la skit buat tok die...kesian plak..nnti org lain dok elok mkn..die tgk jer..ishhhhh..xleh2....kecik ati kan....huhuhuh...lepas tu buat sos lada hitam n then makan dgn coleslaw sayuran...n berulamkan timun..tok neutralkan kembali sel2..nak buat penerangan camner ek...xreti..tp boleh mengelakkan kanser la dr terjadi setelah kite makan makanan yang dibakar nih kerana akibat dari karbon2 yang dibebaskan oleh api arang2 tuh..ha..gitu la lebih kurang...huhuhuhu

kambing bakar...syedapppppppppppppp

aiseh..luper tarok lam pinggan..g snap doh...ni rusuk lembu tok bonda..

makan dgn sayur nih..yum2.....

Jom Mencucur..

Ptg semalam tingin nak makan cucur udang....kes tingat cucur udang kat umah kak nor tmpohari..mase en Ben datang umah beliau..huhuhhuh..jadi..udang dah beli..barang2 pon semua dah ade..terus petang tuh mencucur...hahahhaha..rupenyer kene sabar jugak nak buat ek...ye la...silap2 xmasak kat dalam......sesaper nak resepi..leh amik kat umah KAK NOR atau CIK MAT ni yer...mmg sedap..... cubela...

sebelum dipotong *mambongnyer ia..hahahahaha*
selepas di potong

jom makan..................

Gulai siput air tangan bonda

hari ni makn siput sedut...menu ni bukan pebeveret tuan tanah..pas masak tu,tuan tanah mmg wat xkesah jer...huhuhuh...trukkan tuan tanah...pas tu..teringin cuba..cmner rasenye...try2..waaaaahhhhhhhhhhhh!!!sedapnyer.....xder pon anak2 siput kat lam tuh...yang tuan tanah xsuker makan tuh pasal bese kalu tuan tanah makan..mesti rase kruk2 kes anak seput yang masih ade lam seput tuh..tapi makan yang ni,xder...aper lagi..trus tuan tanah makan smpai tak hengat dunia..wahahhahha...syiok sedut2..slurpppp..hahahhaahh..ade kesah lucu jugak mngenangkan siput nih..adinda tuan tanah...mase tuh zaman kecik2..slalu balik kampung umah nenet..leh rr makan...nenet slalu kutip..hahhaha..tingat adinda ku..yang kununye terer r makan...mase tuh tuan tanah ade makan sekor siput nih..sedut punyer sedut..tak keluar2...frust la tuan tanah kan..pastu adinda ku ni tgk si akaknya nih xdpt2 nak kuarkan..dgn bangganya die berkata

"meh nok tunjuk cara makan siput nih....holoh..hok tu xreti2...." kununyer.

pastu die amik sekor,terus die tiup siput tuh... tuan tanah tgk mak tuan tanah..pastu kami gelak..sehingga tak henggat dunia....dan tuan tanah pon perli la die..

"kunun...pandai...dah nama pon siput sedut mek oi......org sedut siput tuh...bukan tiup..hahahhahhaah" tuan tanah trus gelakkan adinda tuan tanah tuh....hadoi..tu la..berlagak sgt..kan kena sebijik..wahahahhahaa

serumah ketawakan die..hadoi..adindaku....

bnyak belebel lak tuan tanah...jom layan.........

.

Tortillas....

alamak...dok sedap FB...lapar la plak....baru igt..ptg tadi makannasi..pastu,g amik adik..pekena dgn roti tempayan kari kambing kat Kelulut...balik umah..lapar la plak...huhuhuhuh....gi godek2 kat dapur..tgk ape yg ade..baru tingat..ade beli tortilla ritu kat Giant mase pi beli puff pastry..hm..per lagi..cari la per2 yang ade...ayam goreng..check..bnyak lagi..pow bhgian dada..daun salad??aiseh..xder plak...xper..ganti ngan kubis...tomato...beres...mayonis?sos thousand island??ade..wahahahha..suker2....aik..keju pon ade...bagus2....hhahahaa..jom buat n makan......saper2 nak??boleh..amik la..hehehehee xp

jum makan......

alamak..terlupa buang lidi tuh..xnak kasik terbuka tuh..huhuhu

resepi :

• sekeping tortilla... *oh ya..ade terlihat kak roz buat tortilla nih..leh amik resepi kat SINI*
• tomato dibuang biji *saper suker lebihkan,saper tak...letak skit*
• dada ayam *tuan tanah guna ayam yang ayamas,goreng n pastu potong kecil2*
• daun salad@kubis
• mayonis,sos thosand island,sos cili *letak sesedap rasa*
• mozarella chesse *xnak letak xper

(klau suka anda leh tambahkan sayur yang anda minati)

cara buat :

• letak sekeping tortilla atas kuali,panaskan tanpa minyak.guna api yang kecil n slow..kan hangus lak kan
• tabur keju atas tortilla dan biarkan mencair
• pastu leh taburkan sayuran2 yang anda minati
• pastu tarok hirisan ayam
• pastu leh tarok mayonis,sos thousand island,sos cili sesedap rase anda.kalu suker lada hitam leh tarok sedikit serbuk lada hitam
• gulungkan
• pastu..makan la..aper lagi..hehehehhehe

Kemalangan...

Ptg tadi lepas asar tuan tanah pergi ke Dungun pasal nak ambil adik yang dah abis lajar kat saner...smpai sanengam2 kat mgrib..solat magrib dulu kat umah sewa die..pastu trus balik trg.ODW balik...terlihat kat trafic light kat Petronas n jalan pintas ke Gong Pasir..ade satu kemalngan terjadi melibatkan sebuah bas n motosikal kalau tak silap..ni mesti gara2 langgar lampu merah nih..ni la org2 kite..nak2 penunggang motosikal nih...kalu tak sayang nyawa sendiri pon..sayangla nyawa org lain jugak...kadang2 penunggang ni la yang ramai langgar lampu merah...xkan nak ade pulis jer baru nak benti...so..pikir2kanlah....

*maaf...gambar kurang berkualiti skit..guna kamera cap ayam disertakan pembawakan kereta yang sedikit laju..hehehhe*